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本文目錄重慶有哪些美食推薦重慶美食導(dǎo)游詞烏江畫廊導(dǎo)游詞一、重慶有哪些美食推薦重慶必吃的第一大重慶美食,碼頭文化,所以不管是大街小巷,都會(huì)有各種特色火鍋,去重慶必須吃九宮格,這才夠味... 本文目錄
一、重慶有哪些美食推薦
重慶必吃的第一大重慶美食,碼頭文化,所以不管是大街小巷,都會(huì)有各種特色火鍋,去重慶必須吃九宮格,這才夠味道哦!
哈哈哈，這也是一種美食，很多人都忠實(shí)的愛著它。這是重慶最常見的一種美食,也是源于重慶的一種傳統(tǒng)美食。
重慶酸辣粉是重慶城區(qū)廣為流傳的一種地方傳統(tǒng)名小吃,歷來就是重慶人的最愛之一。手工制作的主粉由紅薯,豌豆淀粉為主要原料,然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制。
重慶毛血旺因其獨(dú)具麻、辣、燙、鮮、香的特點(diǎn)而聞名,是當(dāng)?shù)匾坏赖氐氐赖赖拿朗?也是重慶的一道傳統(tǒng)江湖菜。重慶毛血旺麻辣鮮香、湯汁濃郁,不僅能開胃,更能除濕氣,是重慶人非常愛吃的一道菜。
山城小湯圓是一道重慶市的特色傳統(tǒng)小吃。以其小巧玲瓏、皮薄餡大、香甜滑糯而著名。以豬膘油、白糖粉、黑芝麻粉等制作而成。
辣子雞是重慶的一道特色菜。辣子雞以麻辣為主,用材用料特別講究,辣子雞香氣四溢,麻辣酥香,絕對(duì)好吃到?jīng)]朋友。雞肉外酥里嫩,并且還帶有芝麻的清香,辣中又帶一點(diǎn)酥麻,是一個(gè)很值得體驗(yàn)的菜。
豆花在重慶是非常常見的小吃,大街小巷隨處也能見賣豆花的小店鋪。重慶的豆花獨(dú)具一格,色澤美觀,作料多種多樣,組合起來鮮香微辣,滑嫩可口,在重慶也很受當(dāng)?shù)厝说臍g迎。
目前就給您說這么多僅供參考因?yàn)橹貞c美食太多了一一細(xì)說那可說不下去只能實(shí)際去體會(huì)一下如果您想去吃可以聯(lián)系當(dāng)?shù)貙?dǎo)游咨詢一下情況或者在那邊有朋友就讓讓走帶您去免得被坑還有一個(gè)抖音主叫二百者也您可以關(guān)注一下分享美食的重慶吃了很多家可以參考
二、重慶美食導(dǎo)游詞
1、重慶美食導(dǎo)游詞1
重慶，是一個(gè)依山靠水的地方。獨(dú)特的地理環(huán)境，還有悠久的歷史。給這座山城留下了不少的美食，來到重慶以后一定會(huì)讓你回味無窮，現(xiàn)在，就讓我這個(gè)土生土長(zhǎng)的重慶人給你當(dāng)美食導(dǎo)游吧！
2、重慶，是一個(gè)依山靠水的地方。獨(dú)特的地理環(huán)境，還有悠久的歷史。給這座山城留下了不少的美食，來到重慶以后一定會(huì)讓你回味無窮，現(xiàn)在，就讓我這個(gè)土生土長(zhǎng)的重慶人給你當(dāng)美食導(dǎo)游吧！
3、清晨，起了個(gè)大早。呼吸一口新鮮空氣，洗漱完就該出發(fā)了。當(dāng)然要吃早飯，在重慶在重慶買早點(diǎn)很方便，到處都有賣的。最有名的莫屬；麻園，糍粑塊了。麻園：是糯米面包甜餡，和芝麻后放入油鍋里翻炸，炸至一個(gè)空心的黃金球，入口外酥內(nèi)軟糯，油而不膩，味香甜。肯定吃一個(gè)是不夠的，那就再來個(gè)糍粑塊；用上好的糯米捏成一個(gè)小方塊。加幾顆本地的花椒，然后放入油鍋里翻炸，炸至一個(gè)黃金塊，但不同的是，味道酥中帶麻。再加上袋豆?jié){保證讓你一大上午精神飽滿。除外還有油茶。油條。煎餃。糯米團(tuán)。地道的重慶小面，清淡的也有；稀飯（粥）。白糕。重重糕……吃飽了，就去游覽一下重慶的美景吧！
4、來到解放碑步行街，不去八—街（好吃街）你是要后悔的。那里的酸辣粉，旦旦面，九園包子，山城小湯園，過橋抄手……應(yīng)有盡有，而且都是本地小吃。先來一碗酸辣粉，把事先煮好的苕粉加上佐料，辣椒和醋要多放，最后加一點(diǎn)肉饃。“哇！好香。”忍不住要多吃幾口。“太辣了吧？”沒關(guān)系。吃山城小湯園解解辣；湯園面要揉均勻，煮熟，放一些醪糟，吃起來酸甜酸甜的，也可以要水果味的。邊走邊吃是永遠(yuǎn)吃不飽的，麻辣串的味道可以嘗嘗，葷菜，素菜都有，那就1串豆腐干，1串涼皮，1串火腿腸……刷上辣椒，吃起來辣呼辣呼的，不要辣椒刷麻油則是另一番美味。東看看，西看看，買杯重慶的花茶，吃上萬州烤魚，這烤魚是相當(dāng)好吃，用木炭小火焙烤，加上秘制調(diào)料嘗一口皮脆肉嫩。吃小吃還得水果陪；奉節(jié)擠橙，長(zhǎng)壽湖的柚子，璧山的葡萄，巴南的梨子……琳瑯滿目，在解放碑轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)看看重慶近來來的變化，午飯就免了。
5、在解放碑完累了，晚上轉(zhuǎn)身到北濱路，大吃一頓，那就去吃火鍋吧！重慶的火鍋可有名了。聽長(zhǎng)輩們說火鍋是由江邊的號(hào)子（在岸上拉船的農(nóng)民）們?yōu)榱斯?jié)約飯菜錢，在吃剩的湯里煮些菜，肉……后來就成了現(xiàn)在的在鍋里加紅油，豬油花椒，辣椒，香料……熬好后再煮菜。至今紅火鍋又變臉成了綠火鍋，綠火鍋在原來的基礎(chǔ)上變了顏色加了中中藥，吃起來不上火。邊吃邊看江景那是多么詫異的事呀！
6、民以食為天，食以喂為鮮。在重慶天天吃美食，你也吃不完。大家都來吃美食吧！
7、一提起這個(gè)名字，想必喜歡吃辣的朋友都不陌生，那可是一種令人覺得酸辣到爽的小吃呢。
8、重慶酸辣粉是由酸豆角、辣椒，海帶等食物做成的，來到任何一家重慶酸辣粉店，一股香味撲鼻而來，與之而來的還有一股辣味，讓你垂涎三尺，當(dāng)一碗正宗的酸辣粉擺在你面前，你會(huì)發(fā)現(xiàn)它不僅香味濃，而且樣子極為鮮艷：青色的海帶漂浮在辣椒染紅的湯上，湯中還稍帶著褐色，那是醋。湯里是透明的粉絲，鑲嵌著綠色的酸豆角，顏色強(qiáng)烈的對(duì)比，更加激起人的食欲。
9、若禁不住這種誘惑，猛然吸了一大口，就跟豬八戒吃人參果一樣，不僅嘗不著味道，還會(huì)被嗆著，所以只能慢慢吃。我喜歡先夾一些粉絲細(xì)嚼慢咽，讓人頓時(shí)覺得嘴里著了火似的，然后一股酸味流了出來，要是平時(shí)你也許會(huì)覺得難吃，但在這里卻不會(huì)。因?yàn)樗彷o助了辣，使它有一種異樣的味道。品嘗完粉絲后，我喜歡品嘗一下海帶和酸豆角。微微的咸味，酸爽到底的醋味，再配上粉絲，那味道簡(jiǎn)直令人不敢相信，吃完了以后，相信大家都意猶未盡，那就喝喝湯吧，小小地喝一口，你就會(huì)被辣得想喝水，但卻肯定想再喝一口湯。
10、怎么？不信，那就聽一聽下面這個(gè)事例吧。
11、我有一昆山朋友特不喜歡吃辣，一天，她因和我打賭輸了，我提出了一個(gè)要求：讓她吃酸辣粉，她迫于無奈，答應(yīng)了。她臉上帶著英勇就義的表情，吃了一口，她就停不下來，一口氣就把酸辣粉吃完了，我很好奇她這個(gè)舉動(dòng)，她回答太好吃了。
12、聽完我的介紹，你的口水是不是已經(jīng)流下來了，那就快來吃吧！
13、早就聽說重慶的火鍋味道獨(dú)一無二，是中國(guó)吃貨們舌尖上的絕味美食。可我在武漢吃過的重慶火鍋除了辣以外還是辣，沒什么特別之處。暑期里我觀看了“舌尖上的中國(guó)——火鍋”一期節(jié)目，被正宗的色香味俱全的重慶火鍋深深吸引，所以當(dāng)媽媽問我旅行計(jì)劃時(shí)，我毫不猶豫地選擇了重慶，為的就是品嘗到真正地道的火鍋，要知道三伏天去火爐城市重慶旅行，是要有多大的勇氣呀！
14、火車一抵達(dá)重慶北站，我們吃貨一家就直奔網(wǎng)紅美食打卡地——觀音橋，“去網(wǎng)評(píng)分?jǐn)?shù)最高的這家！”媽媽拿著手機(jī)導(dǎo)航，帶著我們歡歡喜喜地走進(jìn)了一家很樸實(shí)的小店。迫不及待的我們立刻點(diǎn)了一個(gè)鴛鴦鍋——據(jù)說正宗的重慶火鍋連清湯都略帶麻辣味，而重慶火鍋又稱為毛肚火鍋、麻辣火鍋，是重慶人民的傳統(tǒng)飲食方式，原料主要是牛毛豬黃喉、牛血旺等。一會(huì)兒功夫，服務(wù)員就把鍋底端了上來，頓時(shí)香氣四溢，辛香的麻辣味和濃郁的清新味鉆入鼻中，沁入五臟六腑，令人身心放松、陶醉。白色和紅色的湯底互相襯托，猶如太極圖，熱氣騰騰，魅力四射。紅湯鍋里翻滾著熱辣的牛油湯料，湯面上漂浮著麻椒、花椒；清湯鍋里點(diǎn)綴著幾顆大紅棗和香菇，漂浮著小蔥，冒著泡泡，香氣撲鼻……我們點(diǎn)了許多配菜，準(zhǔn)備“大干一場(chǎng)”。
15、肚子里的饞蟲早已開始躁動(dòng)，我和爸爸早就輕車熟路地準(zhǔn)備好了調(diào)味碟，加入了香油、花生粒、蒜泥、蔥、醋等等，攪拌均勻。媽媽最先把鵪鶉蛋和肥鹵牛片下入了清湯鍋，熟食燙透即食，而我急不可耐地夾起了一只蝦丸：白嫩的蝦肉帶著紅油，松軟無比，我慢慢地將它送入了嘴中——鮮美的蝦肉Q彈無比，帶著一絲香辣味，令人回味無窮，這一口，令我瞬間滿血復(fù)活似的興奮起來，幾個(gè)小時(shí)的旅程疲憊頓時(shí)煙消云散，我們興奮無比地夸贊著重慶火鍋，感嘆著不虛此行。
16、爸爸越吃越帶勁，一股腦把幾大盤的食材都下入了鍋，它們一個(gè)個(gè)爭(zhēng)先恐后地跳入火鍋火鍋中洗了個(gè)“熱水澡”。火鍋的湯底料在滾燙的油鍋中沸騰、翻滾，鍋中一下子變得五顏六色，火紅的羊肉、嫩綠的白菜、褐色的香菇、白色的水豆腐……這些色彩在熱氣騰騰的鍋中融化了，讓人眼花繚亂，色彩在鍋中流動(dòng)，流進(jìn)我的眼中，流進(jìn)我的胃中，流進(jìn)我的心里……
17、我對(duì)紅湯鍋里的牛肚情有獨(dú)衷，用漏勺把它們兜起，牛肚上裹著滴滴紅油，放入味碟中涮涮，滾燙的它們猶如一簇簇小小火苗，撩動(dòng)著我的嘴巴、舌頭與牙齒，真有嚼勁！真入味！麻中帶辣！真爽！比武漢的水貨重慶火鍋好吃千百倍啊！我咀嚼了好一會(huì)兒，才不舍地把它們送到了我的胃里，這股滿足與幸福的暖流仿佛遍布了全身每個(gè)細(xì)胞……重慶日本導(dǎo)游
18、說也奇怪，最愛拍照發(fā)朋友圈的媽媽竟然被美味縈繞舍棄了手機(jī)，最不喜歡吃青菜的爸爸此時(shí)也不挑食了，而我怎么也不怕辣了呀？世界飄忽不定，身體輕飄飄的，感覺暖呼呼的，我們一家人就這樣吃著火鍋，時(shí)而辣著哈氣，時(shí)而抿嘴回味，時(shí)而對(duì)視一笑。店里的食客也越來越多，40攝氏度的高溫，絲毫沒有減弱他們對(duì)火鍋的熱情，他們各個(gè)汗流浹背卻一臉的舒暢，我也深深感受到了重慶火鍋的魅力。
19、麻在舌尖，色在眼中，熱在心頭，紅在臉上，我們一家人圍坐在火鍋旁，仿佛成了地道的重慶人……
20、重慶有眾多的美食，如：啤酒鴨、辣子雞、酸菜魚……，但是最出名的還是火鍋和小面。
21、先說說大名鼎鼎的火鍋吧！都說去了北京“不到長(zhǎng)城非好漢”。那來了重慶就是“不吃火鍋非好漢”了。火鍋分為紅湯和鴛鴦。紅湯就是整個(gè)鍋里都是由辣椒、花椒和其他辛香料熬制的鍋底。而鴛鴦呢，卻是一半紅湯一半清湯。可以燙火鍋的食材也有很多種：豬牛羊肉、魚丸、各式蔬菜，但最受歡迎的當(dāng)數(shù)“鴨腸”和“毛肚”。為了吃出食材的“鮮、嫩、脆”，只需要把食材放在翻滾的.湯汁中燙上一至兩分鐘，甚至更短些，就撈出來放在麻油碟里蘸一下，塞到嘴里。這時(shí)，火鍋那“麻辣鮮香”的味道就讓人口齒留香。看到這兒的你是不是已經(jīng)口水直流“三千尺”了！別急，往下看還有另一道美食等著你的。
22、著名的“重慶小面”？對(duì)！就是“舌尖上的中國(guó)”重點(diǎn)介紹過的“重慶小面”。與北方的面條不同，重慶的小面重在“味道”，吃的是“調(diào)料”。離不開的同樣是辣椒，準(zhǔn)確的說是用辣椒作為主料特制的紅油，每個(gè)小面館都有自已制作紅油的秘方和程序。除了紅油，還要按比例搭配其他調(diào)料，有些館子甚至調(diào)料都有二十多種，所以重慶小面是“千家館子萬種味道”。
23、每天早上天才剛亮，你總能找到一家已開門的面館，每個(gè)晚上夜色再濃，你也能找到依就營(yíng)業(yè)的火鍋店。起早貪黑的廚師們無論再辛苦，都一心只為滿足各式挑剔的顧客。他們已成為勤勞的重慶人的代表。
24、聽完我的介紹，你是否有想到重慶吃遍美食的“沖動(dòng)”？熱情而勤勞的重慶人時(shí)刻歡迎您。
25、火鍋，各地都有，但最為正宗，味道最好的還數(shù)重慶火鍋了，所以生在重慶的人都喜歡吃。
26、重慶火鍋的特點(diǎn)在于麻？辣？燙，就是因?yàn)檫@三點(diǎn)才讓重慶火鍋名揚(yáng)四海的。一是麻：我們吃火鍋的時(shí)候，第一個(gè)映入眼簾的一定是花椒了。那鍋里的花椒要是吃上一個(gè)，標(biāo)保證讓你麻的不停的吃飯。所以你夾菜的時(shí)候千萬要小心別讓它溜進(jìn)你的菜里。二是辣：所起辣還沒有幾個(gè)城市比我們重慶還辣的，開始吃火鍋時(shí)，一看到那鍋里的紅油，就一定被“辣”到了吧。
27、如果你吃上一口，一定把你辣得不停的喝水，但當(dāng)你喝夠以后，不會(huì)停下來，會(huì)身不由己的又開始吃。因?yàn)槟遣皇强菰餆o味的辣。那辣，辣得過癮，辣得舒服。用重慶人的口音說話，就是辣的“巴適”！三就是燙，看著那些鍋里的菜，你不用擔(dān)心消毒沒有。這個(gè)問題一看那鍋里熱得冒出的泡泡，就知道溫度有多高了，如果你夾起菜立刻就吃的話，一定把你的舌頭燙出幾個(gè)泡來，只有放在碗里涼一會(huì)兒，才可以吃。
28、除此之外重慶火鍋還有許多種吃法，主要有涮和煮。涮：即將用料夾好，在鍋中涮熟。其要訣是要區(qū)別各種用料不是所有用料都可以涮食。一般來講質(zhì)地嫩脆的用料適用于涮食。煮：即把用料投入湯中煮熟。如蹄筋？平菇？粉條？雞塊等適用于煮食。這些用料質(zhì)地較密，必須經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間烹煮才能食用。作文
29、火鍋?zhàn)鳛槲覀冎貞c的美食代表，它的麻辣，它的美味就像我們重慶人熱情豪放的性格，令人難以忘懷！
三、烏江畫廊導(dǎo)游詞
作為一名專門引導(dǎo)游客、助人為樂的導(dǎo)游，時(shí)常需要用到導(dǎo)游詞，導(dǎo)游詞可以加深游客對(duì)景點(diǎn)的印象，是提升講解水平的重要工具。我們應(yīng)該怎么寫導(dǎo)游詞呢？以下是我精心整理的烏江畫廊導(dǎo)游詞，歡迎閱讀與收藏。
“生當(dāng)作人杰，死亦為鬼雄;至今思項(xiàng)羽，不肯過江東。”
各位旅客們朋友們，大家好，歡迎來到美麗的烏江畫廊，我是國(guó)際旅行社的導(dǎo)游，名叫__，現(xiàn)在我們的車還沒有到達(dá)目的地，那我就跟大家講講烏江畫廊的概況吧。烏江發(fā)源于貴州省威寧縣，流經(jīng)了渝黔兩省市的14個(gè)區(qū)縣，流淌著濃郁的民族風(fēng)情。在涪陵區(qū)注入長(zhǎng)江，全長(zhǎng)1070公里。
朋友們不要以為它叫烏江就是烏合之眾的江，烏江曾經(jīng)是一條軍事河流，歷來被稱作天險(xiǎn)，漢代、三國(guó)、太平天國(guó)的英雄豪杰，都在這江邊演繹過金戈鐵馬的故事，紅軍二萬五千里長(zhǎng)征，劉鄧大軍進(jìn)軍西南也曾在這里創(chuàng)造過搶渡的奇跡。可謂是歷險(xiǎn)重重啊!
大家看，烏江兩岸絕壁，水急灘險(xiǎn)，不是三峽卻勝似三峽，被譽(yù)為“百里畫廊”。萬木鄉(xiāng)到龔灘古鎮(zhèn)這之間的河段，約有60公里長(zhǎng)，被譽(yù)為烏江畫廊。
烏江不僅是一條美麗的江，還是一條民族的江，歷史的江。就拿我們今天參觀的龔灘古鎮(zhèn)來說吧，龔灘古鎮(zhèn)位于酉陽土家族苗族自治縣，烏江和阿蓬江交匯的地方，它是在明代萬歷元年(公元1573年)，酉陽山洪暴發(fā)，鳳凰山垮巖，堵塞烏江河道而形成的一個(gè)陡灘。因?yàn)檫@里的民眾以龔姓居多，所以稱之為龔灘，距今已經(jīng)有1700年的歷史了。這里曾經(jīng)是四川到貴州湖南的一個(gè)重要口岸和物資集散地。龔灘古鎮(zhèn)有兩大奇絕，吊腳樓和青石板街。龔灘吊腳樓從南宋一直修到1963年，飽經(jīng)烏江風(fēng)云，人世滄桑，它的經(jīng)久耐用程度可以與現(xiàn)代建筑媲美了。古鎮(zhèn)吊腳樓還頗含藝術(shù)與文化品味，如西望牛郎山的織女樓，數(shù)噸重的鴛鴦樓，亭臺(tái)樓閣式的繡花樓等，難怪著名畫家吳冠中到此一游時(shí)，用了“瓊樓玉宇”來贊賞它。
龔灘古鎮(zhèn)的另一奇絕是一條青石板路，長(zhǎng)達(dá)兩公里的老街，全由一塊塊青石鋪成。青石年代古遠(yuǎn)，但直到現(xiàn)在青石板街還是可坐、可行、可臥而不用擔(dān)心會(huì)有一身的塵土。據(jù)專家考證，此石板街是長(zhǎng)江沿岸目前保持最完整，且極具觀賞價(jià)值的石板街。
龔灘古鎮(zhèn)的民族文化特色非常的濃厚，特別是土家族的民族氣息。獨(dú)具魅力的吊腳樓、婀娜多姿的擺手舞、還有結(jié)婚時(shí)的哭嫁。說到哭嫁還真是有意思，土家族的女兒出嫁時(shí)一定要會(huì)哭，哭得動(dòng)聽，哭得感人的姑娘，人們才稱你是聰明伶俐的好媳婦。哭嫁有專門的“哭嫁歌”，土家姑娘從十二三歲開始學(xué)習(xí)哭嫁。不哭的姑娘還不準(zhǔn)出嫁呢。新娘一般在婚前一個(gè)月開始哭嫁，也有在出嫁前二三天或前一天開始哭的。要哭祖先、哭爹媽、哭兄嫂、哭姐妹、哭媒人、哭自己。會(huì)哭的姑娘一個(gè)月內(nèi)不哭重復(fù)。我在想，應(yīng)該也有一些姑娘是真的傷心了才哭的，比如狠心的媒婆亂點(diǎn)了鴛鴦譜，女孩不愿意所以就趁機(jī)哭個(gè)夠羅。
好了，朋友們，我們不知不覺間我們就到了龔灘古鎮(zhèn)了，請(qǐng)大家?guī)Ш米约旱馁F重物品，依次下車，注意安全。
千里烏江發(fā)源于烏蒙山脈，北源六沖河，南源三岔河，都發(fā)源于貴州西部地勢(shì)最高的威寧彝族自治縣，兩條源流分別在深深的峽谷里流淌了幾百公里后，終于匯合成了烏江。“烏江畫廊”中的神美之筆是東風(fēng)湖，其風(fēng)光迷人，景色秀麗，兼有三峽的的雄奇，漓江的秀美。融高峽、平湖、溶洞、飛瀑等景色為一體，素來被譽(yù)為“山似三峽而水勝三峽，水似漓江而山勝漓江。”曲折的11道彎這蘊(yùn)藏著雄渾之美、神肖之美、流動(dòng)之美、逶迤之美、真切之美。
沿東風(fēng)湖逆流而上四十分鐘，有一個(gè)被譽(yù)為“貴州省苗族歌舞之鄉(xiāng)”的苗寨，她就是位于東風(fēng)湖畔筍子巖下，至今仍保留著獨(dú)特的苗族風(fēng)情的化屋基苗寨。這里處處可以領(lǐng)略到苗族的“蘆笙拳舞”、“板凳拳舞”等特色民族舞蹈。
居住在這里的苗族屬“歪梳苗”一支，他們祖祖輩輩流傳下來的無伴奏多聲部民歌，其迭宕優(yōu)美能讓鳥雀驚飛。化屋苗家熱情似火、堪稱厲害的三道寨門：經(jīng)過攔路門、迎客門、敬客門后，就成了最尊貴的客人，幸福地聽到了苗家兒女原汁原味的“倮跺”，即多聲部民歌里最主要的品種——情歌。原為男女對(duì)唱，應(yīng)和者為了表示贊賞、愛慕，即興地在主唱者唱到句頭、中間或尾句時(shí)便加聲進(jìn)來，苗語叫“耨斗”，即和唱幫腔；又還有反唱，即轉(zhuǎn)調(diào)唱法。男聲女聲相互應(yīng)和、纏繞，自由空靈。而兩三位歌者在這兩聲之間加聲進(jìn)來，七八個(gè)聲部就出現(xiàn)了，錯(cuò)落有致的歌聲如空山靈韻，綺麗而繽紛，柔情又執(zhí)著，心靈頃刻被這美妙的天籟之音洞穿。
烏江百里畫廊是重慶市市級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)，地處渝東南、黔東北接合區(qū)域，其范圍包括重慶市彭水縣、酉陽縣、貴州省沿河縣的烏江干流段及兩側(cè)支流，自貴州省沿河縣進(jìn)入重慶酉陽縣萬木鄉(xiāng)和龔灘鎮(zhèn)，至重慶涪陵區(qū)匯入長(zhǎng)江。是一處集自然山水、歷史古鎮(zhèn)、民俗風(fēng)情于一體的高品位的風(fēng)景名勝區(qū)。
烏江發(fā)源于貴州省威寧縣，流經(jīng)重慶市酉陽縣萬木鄉(xiāng)、龔灘鎮(zhèn)，至涪陵匯入長(zhǎng)江，全長(zhǎng)1070公里。烏江百里畫廊包括烏江干流酉陽縣龔灘古鎮(zhèn)至萬木鄉(xiāng)之間河段，以及自東向西倒流的烏江支流阿蓬江酉陽段，占地面積240平方公里。含烏江百里畫廊峽谷景區(qū)、龔灘古鎮(zhèn)景區(qū)、阿蓬江漂流景區(qū)、清泉廊橋景區(qū)、馬鞍城旅游景區(qū)、萬木石林景區(qū)、三家阡石林、懸葬旅游景區(qū)、長(zhǎng)溪溝生態(tài)旅游景區(qū)。是千里烏江的精華，被譽(yù)為“烏江百里畫廊”。
烏江百里畫廊“山似斧劈、水似碧玉、虬枝盤旋、水鳥嬉翔”，以“奇山、怪石、碧水、險(xiǎn)灘、古鎮(zhèn)、廊橋、纖道、懸葬”為特色。特別是荔枝峽、白芨峽、土坨子峽是山水畫廊的精品。清代詩人梅若翁贊嘆：“蜀中山水奇，應(yīng)推此第一。”
烏江百里畫廊文化深厚，自然風(fēng)光綺麗，民族風(fēng)情濃郁。龔灘古鎮(zhèn)有1700余年的歷史；蠻王洞為戰(zhàn)國(guó)遺跡；馬鞍城是南宋金頭和尚起義遺址；僰人懸葬是東漢僰人的獨(dú)特風(fēng)俗；還有巴人纖道、清泉廊橋、土家風(fēng)情、“驚濤拍岸”、“竹零詩龕”等厚重的歷史文化遺跡頗具研究?jī)r(jià)值。雄奇險(xiǎn)秀的河谷溝壑，鬼斧神工的懸崖絕壁，桀驁不馴的烏江、歡快奔流的阿蓬江，點(diǎn)綴在秀美的烏江百里畫廊，受到了無數(shù)科考、探險(xiǎn)、攝影愛好者、電影、電視劇組的青睞。
龔灘峽：位于沿巖鄉(xiāng)烏江村絳坨至阿蓬江匯合處，峽長(zhǎng)3。5公里。峽與灘交響，水與石撞擊，峭壁如削，險(xiǎn)象環(huán)生，附生其上的仙人巖、雄雞石、老鷹巖、松林峰、母子峰等，形象逼真，給險(xiǎn)峻的氛圍增添了許多樂趣。
斧劈峽：位于烏江后坪鄉(xiāng)至萬木鄉(xiāng)，全長(zhǎng)2公里。其峽山勢(shì)險(xiǎn)要，恰似鬼斧神工所造。峽內(nèi)河水，波平如鏡，游魚可數(shù)。幽綠如藍(lán)的江水，映著的紅日，從天上直落到紅底。在斧劈峽的岸上，是重慶市與貴州省一市一省共一街的地方。同街共境的酉陽縣萬木鄉(xiāng)與沿河縣的黑獺鄉(xiāng)，都是土家族人，風(fēng)族風(fēng)俗習(xí)慣一樣，逢年過節(jié)活動(dòng)相同，他們同飲一江水，數(shù)百年來親如一家。
土坨子峽：位于烏江龔灘鎮(zhèn)至清泉鄉(xiāng)之間，綿延達(dá)3。5公里。這里，灘大水急，有烏龜山、山泉水、廊橋、木樓、竹海、鯉魚池以及古漢墓、金盔金甲、鳳冠霞帔和中華最大的第一石磨（直徑4米）等，是考古科研的重要文物。
荔枝峽：位于烏江重慶段后坪鄉(xiāng)，上連萬木鄉(xiāng)的斧劈峽，從重慶延伸至沿河縣域。峽谷的秀麗奇絕仿佛貴州秘境，云煙繚繞，飛瀑幽谷，而且是烏江猴、云豹、巖羊、獐子、野豬、長(zhǎng)尾雉的樂園，給自然的峽江增添了動(dòng)感靈語。尤其是附近的麻陽河支流，建有珍稀動(dòng)物黑葉猴國(guó)家保護(hù)區(qū)，區(qū)內(nèi)有黑葉猴58群，密度達(dá)14只/平方公里。
白芨峽：位于烏江清泉鄉(xiāng)至后坪鄉(xiāng)段，景點(diǎn)有4公里長(zhǎng)。白芨峽河床筆直，水色連天，青山綠水，兩岸鳥語花香，舟行至此，好似銀河落九天。遠(yuǎn)眺兩岸懸崖，尤如八大屏風(fēng)，山巖之筆直，真乃鬼斧神工。
清代詩人翁若梅曾寫詩贊嘆：“蜀中山水奇，應(yīng)推此第一。”下午13時(shí)30分許，采風(fēng)踩線團(tuán)登上“烏江畫廊”游船。隨著游船在烏江上慢慢的前行，眼前的風(fēng)景也變得越來越奇雄險(xiǎn)秀。千里烏江、百里畫廊，烏江畫廊是彭水重點(diǎn)打造的旅游景區(qū)，堪稱山水畫卷、歷史長(zhǎng)河、風(fēng)情走廊。
船在畫中行，人在畫中游，采風(fēng)踩線團(tuán)乘坐游船置身“百里畫廊”之中，感受峽江之美景、山型之變幻、崖壁之崔巍，留戀其中，樂而忘返，采風(fēng)踩線團(tuán)的成員們紛紛掏出相機(jī)、手機(jī)、無人機(jī)，記錄著這壯美的景色。“這里的水太清澈了，兩岸的山清晰得倒映在水中，就像一塊綠布，安寧幽靜，讓人覺得這是一種假象。”來自中魯中網(wǎng)的記者王娜說道：“這里隨便用手機(jī)一拍就是一張大片”。
據(jù)悉，烏江發(fā)源于貴州，全長(zhǎng)1050公里，在涪陵匯入長(zhǎng)江。烏江畫廊，高峽平湖，奇雄險(xiǎn)秀，隨船而行，一步一景，美不勝收重慶導(dǎo)游費(fèi)。烏江在彭水境內(nèi)流長(zhǎng)64公里，集長(zhǎng)江“瞿塘之雄、巫峽之秀、西陵之險(xiǎn)”于一體，犀牛、馬峰、龐公三峽雄奇峻美，萬足、鹿角、柔美嫵媚，有“平湖奇觀、天下一釣”的美譽(yù)，為觀光體驗(yàn)、休閑度假之勝地。烏江畫廊旅游以峽谷觀光、親水體驗(yàn)為主題，泛舟峽江，可體驗(yàn)“舟行碧波上，人在畫中游”的意境。
烏江是長(zhǎng)江三峽庫區(qū)最大支流，橫貫武隆全境。江水湍急、山巒雄奇，一里一景，風(fēng)光旖旎，有“天險(xiǎn)烏江，千里畫廊”之美譽(yù)。烏江，古稱黔江、枳江、涪水，源于貴州高原，自西南向東北奔騰于大婁山系和武陵山脈之間，全長(zhǎng)1050千米，流經(jīng)渝黔46個(gè)縣、市，至涪陵注入長(zhǎng)江。
烏江的山有劍門之雄，三峽之壯，峨嵋之秀。遠(yuǎn)山神秘，近山雄奇，溝壑清幽、秀麗。其中著名的山峰有插旗山、彈子山、仙女山和白馬山等。
烏江的'水，碧若琉璃，暢游烏江，有“船在畫中行，人在畫幅中”之感。
烏江之美，在一洞、兩江、七峽。一洞為芙蓉洞；兩江即芙蓉江、大溪河；七峽有三門峽、邊灘峽、鹽井峽、關(guān)灘峽、中嘴峽、門栓峽、羅家沱峽。
烏江景觀有“九堰十三峽”之說。“九堰”是指九座古代所修的旨在提高水位的攔河大堰，包括白濤堰、白馬堰、巷口堰、江口堰、鐵磧壩堰、羅家沱堰、三洞磧堰、萬足堰、洪杜堰。“十三峽”即：三門峽、邊灘峽、鹽井峽、瓢兒峽、中嘴峽、咸山峽、魯居峽、門栓峽、羅家沱峽、磨寨峽、馬蜂巖峽、龍門峽和半邊峽等。
烏江畫廊最佳旅游時(shí)間：長(zhǎng)江三峽的豐水期一般在2—4月，是三峽旅游旺季是三峽旅游的旺季，此時(shí)游覽可盡情領(lǐng)略兩岸秀色。
烏江畫廊交通說明：在重慶市朝天門碼頭乘坐下水游船或汽車至涪陵，然后換乘快船沿烏江上行可游覽烏江畫廊
烏江畫廊住宿：三峽游玩，住宿多在船上，如有興趣，也可在秭歸、白帝城、酆都鬼城等沿線口岸停留，附近有彭水賓館，彭水民族賓館等。
烏江畫廊美食：到三峽游玩用餐多在船上，在五星級(jí)游輪上，川鄂美味應(yīng)有盡有，但在船上用餐一般價(jià)格不菲。
朋友們，現(xiàn)在我們團(tuán)隊(duì)已經(jīng)到齊了，那么，我就先來介紹一下，我是本次旅行的冒號(hào)與句號(hào)小姐，（意思就是，我將會(huì)全程陪同大家完成旅行）帶領(lǐng)各位逗號(hào)與問號(hào)朋友們，(就是說，我會(huì)在各個(gè)細(xì)節(jié)段盡量地回答與解決大家的疑難困惑)，完成我們的精彩小南海之旅。
在到達(dá)目的地之前，我們會(huì)經(jīng)過聞名遐邇的烏江畫廊和武陵風(fēng)光，在此，我給大家作一個(gè)簡(jiǎn)單的介紹。
烏江是長(zhǎng)江三峽庫區(qū)最大支流，全長(zhǎng)1070公里，發(fā)源于貴州高原，沿河縣進(jìn)入重慶酉陽縣、彭水縣，在重慶涪陵區(qū)匯入長(zhǎng)江。
烏江風(fēng)景秀美，有專家點(diǎn)評(píng)，山似山峽，而水勝山峽，水似漓江，而山勝漓江。它匯集了“奇山、怪石、碧水、險(xiǎn)灘、古鎮(zhèn)、廊橋、纖道、懸葬”于一體。特別是從萬木鄉(xiāng)到龔灘古鎮(zhèn)之間的河段，60公里的河段，為烏江的精華段，被譽(yù)為“烏江畫廊”。如果你要體驗(yàn)“船在水中走，人在畫中游”這句話的意境，你不能不來烏江。
烏江畫廊歷史悠久，文化積淀深厚。龔灘古鎮(zhèn)有1700余年的歷史；古代巴國(guó)蠻王洞建于戰(zhàn)國(guó)時(shí)代；馬鞍城是南宋金頭和尚起義遺址；僰人懸葬是東漢南少數(shù)民族僰人的風(fēng)俗，巴人纖道歷史久遠(yuǎn)，“驚濤拍岸”、“竹零詩龕”等文化遺跡積淀厚重，頗具研究?jī)r(jià)值。烏江百里畫廊民族風(fēng)情異彩紛呈：xx擺手舞之鄉(xiāng)的西大門景區(qū)，是西南卡普、蠟染的搖籃。古老的xx族背嫁哭嫁，獨(dú)特的苞谷燈戲、陽戲、馬馬燈、民間青年男女表達(dá)愛情的木葉情歌，還有眾多的民間的手工藝品，組成了當(dāng)?shù)鬲?dú)具魅力的民族風(fēng)情。
接下來，要跟大家說說武陵風(fēng)光了。
首先介紹一下武陵山脈：武陵山脈地處中國(guó)中南部，跨越湖南、湖北、貴州和重慶四個(gè)省直轄市，長(zhǎng)度約420公里，面積約10萬平方公里，一般海拔高度在1000米以上。在這個(gè)大的范圍內(nèi)，有許多著名的景區(qū)。例如：佛教圣地之一的貴州梵凈山、湖南武陵源風(fēng)景區(qū)、湖南鳳凰的南長(zhǎng)城等等。
而在重慶，涵蓋了彭水的阿蓬江、阿依河，酉陽的桃花源，石柱的黃水森林公園、黔江武陵仙女山風(fēng)景區(qū)和我們這次的目的地小南海。
小南海，是一個(gè)美麗的高山湖泊，位于重慶與湖北交界處，距黔江城北部30余公里。
由于1856年農(nóng)歷五月初八地震（震級(jí)6.25級(jí)，裂度8度），溪流被堵塞而形成了融山、海、島、峽風(fēng)光于一體的高山淡水堰塞湖泊。歷經(jīng)150多年風(fēng)吹雨打之后，小南海迄今依然保持著完整的地震遺址。是目前中國(guó)國(guó)內(nèi)歷史最長(zhǎng)、保存最為完好的地震堰塞湖，而且在世界上也“極為鮮見”。其地面破壞原貌、水下農(nóng)舍民房以及水下“醉漢”森林都完好地保存了震時(shí)狀態(tài)。
據(jù)記載：小南海地震發(fā)生的時(shí)候，聲響如雷，房屋搖晃傾倒，瓦飛磚落；居民驚恐號(hào)哭，站立不穩(wěn)，只能匍匐于地；這里溪口若懸河有一座山聳起來，又轟然倒塌，亂石翻滾，驚天動(dòng)地；地中巖石也迸裂而出，橫飛斜沖，秧及數(shù)十家千余人。地震之后，溪口被堰塞，水流被阻，日暮途窮久成湖，土地房舍盡數(shù)淹沒。如今，仍然可從那些或臥或立，小的數(shù)噸大的上萬噸的亂石，以及斷崖絕壁的大垮巖、小垮巖，想像當(dāng)年山崩地裂、飛沙走石可怖景象。
小南海迄今難解的諸多不解之迷，如水下莊園面貌如何、多達(dá)4000多萬立方米的陸面堆積物從何而來等，激發(fā)了眾多人的興趣，成為潛在的研究資源。
小南海不僅科考價(jià)值難得，而且自然風(fēng)光極富魅力。其主要景點(diǎn)有：地震滾石遺址區(qū)、牛背島、朝陽寺島、震紀(jì)苑廣場(chǎng)。
大家好!歡迎來沿河烏江畫廊旅游,我是這次旅行的導(dǎo)游,我叫×××，大家叫我小×就可以了。很榮幸能給大家當(dāng)導(dǎo)游，行程大約1小時(shí)。今天駕駛山峽1號(hào)游船的是×船長(zhǎng)和他的同伴，他們已經(jīng)在這條河上行船20多年了，行船經(jīng)驗(yàn)相當(dāng)豐富，大家盡可以放心地欣賞烏江美景。首先，我將沿河烏江畫廊旅游景區(qū)作一個(gè)簡(jiǎn)要介紹。烏江畫廊旅游景區(qū)又叫烏江山峽國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)和國(guó)家級(jí)水利風(fēng)景名勝區(qū)。
烏江，發(fā)源于貴州省畢節(jié)市威寧縣烏蒙山麓，在重慶的涪陵區(qū)流匯入長(zhǎng)江。“烏江”就是發(fā)源于烏蒙山的一條江，簡(jiǎn)稱烏江；一說是烏江又名涪江，因?yàn)跖c涪音近而得名；有一種傳說是一們姓烏的老人救了一條烏龍神，烏龍神為感謝老人而開鑿的烏江，故得名。
烏江全長(zhǎng)1037千米，流經(jīng)貴州省、重慶市東南部46個(gè)縣市區(qū)注入長(zhǎng)江，是貴州的母親河，是長(zhǎng)江南岸最大支流，也是我國(guó)南北流最大河流，又是全國(guó)可以直接飲用水的三條河流之一。重慶招導(dǎo)游
千里烏江在沿河境內(nèi)132公里，形成89公里峽谷，從南至北由五個(gè)峽段組成，它們是夾石峽、黎芝峽、銀童峽、土坨峽、王坨峽，統(tǒng)稱為“烏江山峽”。烏江畫廊奇峰對(duì)峙、銀泉飛瀑、峽谷幽深，兩岸青山，一江秀水。有“船在江上行，人在畫中游”之意境，故烏江山峽又有“烏江畫廊”、“烏江百里畫廊”之美譽(yù)。歷代名人李白、杜甫、黃庭堅(jiān)、翁若梅、徐遲、蔣子龍游覽烏江畫廊贊不絕口，有“桂林山水甲天下，烏江山水甲桂林”之美譽(yù)。
烏江畫廊的五個(gè)峽段各有特點(diǎn)，夾石峽山高谷深、溶洞密布，黎芝峽雄奇險(xiǎn)秀、灘多彎急，銀童峽山形嫵媚、湖光鏡影，土坨峽灘險(xiǎn)浪急、怪石叢生，王坨峽溫泉如玉、古道悠長(zhǎng)。
我們今天起點(diǎn)是沿河縣城的旅游碼頭：沿河是沿烏江河之意而得名，是貴州省唯一單列土家族自治縣，是全國(guó)4個(gè)單一土家族自治縣之一，土家族占全縣總?cè)丝诘?3%，土家族稱“畢茲卡”，翻譯成漢語就是“本地人”的意思，說明土家人世代居住于此地，親望烏江。沿河是中國(guó)土家山歌之鄉(xiāng)。只要能說話即會(huì)唱山歌。如“望牛山歌”、“這山望去那山高”家喻戶曉。要不要我給各位來一段。這山?jīng)]得那山高哎……
烏江在彭水電站未蓄水時(shí)可謂激流險(xiǎn)灘，有“九灘十八子”之說，船工取名為大灘為灘，小灘為子，回水為坨；所以有貓灘、淇灘、白芨子、折桅子、沙坨、壩坨等名稱；古語有“烏江灘連灘，十船九打爛之說。
前面就要進(jìn)入黎芝峽了。黎芝峽為黑獺至思渠峽段，全長(zhǎng)13.3千米，是烏江畫廊最為美麗的一段。據(jù)明朝嘉靖年間的《思南府志》記載：“灘右有黎芝光焉，故名”。“黎”是指早晨，“芝”是靈芝的芝，上部的草頭是指兩岸的植被茂密，下部的“之”指河道曲折。“黎芝光”是說黎芝峽飛瀑高掛，霧氣上涌，早晨太陽從右岸的東方出來，照射在上涌的水霧上折射出的五彩光環(huán)。
黎芝峽內(nèi)的景點(diǎn)最多，有三星洞、古纖道、太白天書、劍劈巖、牛肝馬肺、蠻王祭江、仙女望夫、靈牌石、人字瀑、佛指山、上天石、陰陽泉、天門石、草帽石、公雞嶺、高山流水、飛龍過江等景點(diǎn)。
從我們觀察到的烏江黎芝峽來看，烏江峽谷典型V型峽谷景觀，是由于地殼的運(yùn)動(dòng)，把大山的巖石撕裂而形成的。這讓我們感受到了大自然的力量，這種力量也創(chuàng)造了許許多多的美景。草帽石：在天門石的下方靠烏江邊有一墩三角形的巨石。在這塊石頭上掛著一頂頂灰沿黃的草帽，這就是草帽石。望夫崖：我們從烏江東岸的山頂望去，在山崖左邊有一個(gè)獨(dú)立的山峰，猶如一位土家婦女站在山崖凝視江面期盼遠(yuǎn)航的丈夫回歸。這里就是望夫崖。人字瀑：我們從烏江西岸看去，從巖壁夾縫中噴射出一股清澈如玉的泉水，順地流入烏江，形成一巨大“人”字形瀑布，這就是人字瀑，旱年不干。佛指山：現(xiàn)在，我們從烏江西岸的山頂看去，在絕壁頂伸出五根巨石，有長(zhǎng)有短，極似如來佛手掌上的五根手指。形同如來手掌的佛指山，讓人感受到佛法無邊，力量的不可抗拒和人的渺小。
映入您眼簾的是金沙壩，它與西岸的思渠鎮(zhèn)遙相守望。
現(xiàn)在一首詩來結(jié)束對(duì)黎芝峽的介紹：
古樹叢中猿聲啼，天高云低鷹旋盤。
船劈巨流越礁石，人乘疾風(fēng)過險(xiǎn)灘。
除卻楊子三峽美，更有烏峽多奇觀。
希望這次旅行能讓大家有一個(gè)美好的回憶。祝愿各位游客身體健康、旅途愉快。
如繼續(xù)乘船下行，穿越銀童峽、土坨峽，即可到達(dá)重慶著名古鎮(zhèn)——龔灘，可前往武隆仙女山、芙蓉洞，直到重慶。上岸轉(zhuǎn)車就是麻陽河國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)。
歡迎各位游客再來烏江畫廊，祝各位身體健康，萬事如意！
