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一、旅游有什么內(nèi)幕
全文3500字,略長,不過都是干貨和一些旅游業(yè)的小秘密。鑒于這個(gè)行業(yè)已經(jīng)極度縮水,受疫情常態(tài)化影響面臨轉(zhuǎn)型和洗牌,所以呢,也就可以稍微分享一些淺顯的所謂“行業(yè)內(nèi)幕”。首先自己從事旅游業(yè)大概7年,包括4年打工,3年創(chuàng)業(yè)(所謂創(chuàng)業(yè),就是幾個(gè)志同道合的人搞了個(gè)小門店,當(dāng)然現(xiàn)在已經(jīng)不在了,撐不下去...),所接觸的層面有限,但也能為朋友們掃掃雷。以后的事情不好說,萬一旅游業(yè)又重新恢復(fù)了呢,畢竟也是個(gè)滿足人們精神層面需求的東西,不可能覆滅,借著這次疫情要么轉(zhuǎn)型成功,要么更加變本加厲罷了。這篇文章先講講亂象最多也最明顯的國內(nèi)團(tuán)隊(duì)游。(我怕一下子全講出來被追殺,畢竟還有人靠這個(gè)吃飯)團(tuán)隊(duì)游顧名思義,就是傳統(tǒng)的組團(tuán)旅游,分為出發(fā)地組團(tuán)和目的地組團(tuán)。其中呢,以出發(fā)地組團(tuán)稍好,原因也很簡單,大家都是一個(gè)地方的,知根知底,習(xí)性什么的也大致一樣,出門在外也容易抱成團(tuán);而目的地參團(tuán),就要碰運(yùn)氣了。有的時(shí)候遇到好的團(tuán)友,大家有說有笑,聊得很開心,說不定團(tuán)結(jié)束后還能交個(gè)天南地北的朋友,相約下次聚首;但也會碰到性格相反,習(xí)性相反,口味相反的,那相處起來就不那么融洽了,遇到脾氣爆的,直接動手的我也見過。所以建議①保險(xiǎn)起見,報(bào)團(tuán)的時(shí)候要問清楚,最好選擇出發(fā)地參團(tuán)的,這樣能避免很多后續(xù)的麻煩。第二點(diǎn),報(bào)團(tuán)渠道選擇問題。現(xiàn)在很多年輕人80,90都是通過在線旅游網(wǎng)站,諸如攜程、同程、馬蜂窩等渠道報(bào)名的,而我們的上一輩,一般都是自己跑旅行社,或者熟人介紹,走的是線下的渠道。那這個(gè)要如何選呢?說這個(gè)問題之前,要簡單剖析下旅游產(chǎn)品的供應(yīng)鏈。最下層是各個(gè)酒店、航司、車隊(duì)、導(dǎo)游、景區(qū),然后一般由當(dāng)?shù)氐亟樱ň褪悄康牡貙iT做接待的旅行社)整合這些資源(團(tuán)隊(duì)游是這樣,自由行以后另說),然后做個(gè)打包的行程出來。這個(gè)行程包含了酒店、餐食、導(dǎo)游、車、景點(diǎn)、購物店(這是重點(diǎn)),這個(gè)行程就會以打包的形式廣發(fā)給各個(gè)出發(fā)地的旅行社批發(fā)商及在線渠道的供應(yīng)商。到了這一步,批發(fā)商和在線渠道會在這個(gè)行程的基礎(chǔ)上加上大交通(比如機(jī)票、火車票),這樣完整的一個(gè)行程就出來了。最后一步,批發(fā)商和在線渠道下發(fā)給各個(gè)旅游門店及在線銷售,進(jìn)行包裝和售賣。可見,一個(gè)旅游產(chǎn)品經(jīng)過一個(gè)個(gè)環(huán)節(jié),到消費(fèi)者手上,是加了很多層利潤的,這些利潤有的高有的低,最低的是直面客戶的那一層,因?yàn)楦偁幾罴ち摇?吹竭@里,大家不難發(fā)現(xiàn),很多我們平時(shí)見到的跟團(tuán)游產(chǎn)品,雖然名字不一樣,售賣渠道不一樣,甚至配的機(jī)票也不一樣,但是到了當(dāng)?shù)貢l(fā)現(xiàn),是同一個(gè)導(dǎo)游接待。有人會問了,不是還有酒店不一樣么。當(dāng)然有!有的是當(dāng)?shù)匚逍蔷频辏械氖菧?zhǔn)五,準(zhǔn)四、快捷不一而足(這里面學(xué)問也很深...),配好點(diǎn)酒店的就會冠以“輕奢游”、“品質(zhì)游”這類名稱,這個(gè)時(shí)候一輛車就會輾轉(zhuǎn)多個(gè)酒店,把各自的客人都會安頓好。所以回到上一段的問題,渠道選擇,如果不是專業(yè)的,就無需看那么多。無非就是在線渠道定的,相對售后比較正規(guī),發(fā)生問題只要保留憑證,一般都能按程序走,時(shí)間長短和你自己愿不愿意;線下渠道,還價(jià)的余地大點(diǎn),售后屬于那種比較直接的,銷售可能直接拎帶雞蛋表個(gè)歉意,或者一口價(jià)退你個(gè)兩三百表示誠意,這個(gè)時(shí)候一般見好就收,不然下次人家直接就不理你了。你說你投訴12345或者旅游局?朋友,太天真,有的話不好明說,我只能這么講,這些人喝的水有些都是我們送過去的。所以,建議②,如果出發(fā)地是本地的,且大交通是本地包機(jī)這種,選線下不要猶豫,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候,線上的東西也是他們上架上去的;如果是周邊城市,拿我這邊舉例(我是江蘇一個(gè)小城市的),上海,無錫,南京出發(fā)的,那就老老實(shí)實(shí)選線上渠道,出了問題有保障。好了,現(xiàn)在談第三點(diǎn),也是大家最關(guān)心的價(jià)格問題。這里面的水可就深了去了。我們時(shí)常會看到不管線上線下都會有宣傳“無自費(fèi)”、“無購物”、“豪華住宿”、“五星體驗(yàn)”等等,實(shí)際上呢?我只給大家一個(gè)簡單明了,能驗(yàn)證80%以上產(chǎn)品的一個(gè)公式。拿張家界跟團(tuán)游舉例,無論人家宣傳得多好,你只需要打開攜程app,找到跟團(tuán)游產(chǎn)品里的機(jī)票和酒店,然后機(jī)票價(jià)格+50%的酒店價(jià)格(跟團(tuán)游酒店是一個(gè)房間平攤到兩個(gè)人身上的)+你每頓吃飯的錢,如果這個(gè)錢數(shù)大于這個(gè)跟團(tuán)游產(chǎn)品的錢,那這個(gè)跟團(tuán)游99%包含購物或者自費(fèi)。有人要說了,團(tuán)隊(duì)訂票便宜啊。是的,機(jī)票和酒店能便宜些,但有限,而且注意下我上面的公式,僅僅是機(jī)票+酒店+餐食,根本沒算你行程里的用車,導(dǎo)游,景點(diǎn)門票!這些都是錢,如果你自由行,這個(gè)成本可不低。真真正正的0購物,那就真的是所有費(fèi)用加起來是必須小于跟團(tuán)游的錢的,這邊就不細(xì)說了。當(dāng)然現(xiàn)在這個(gè)時(shí)代,真正純玩的都是自己跑去自由行,自己做攻略了。來跟團(tuán)的,無非是懶得動不想做攻略的,或者圖便宜的,或者就是來打個(gè)卡什么的,當(dāng)然也不乏想撈便宜的,處處挑刺的。這些人是打錯(cuò)了算盤,賣的永遠(yuǎn)比買的精明,你可能這次回去后投訴成功了,拿到賠償或者補(bǔ)償了。但對不起,你已經(jīng)被當(dāng)?shù)氐亟由缌腥牒诿麊瘟耍麓卧賮砭筒唤哟恕6遥匾氖牵F(xiàn)在是網(wǎng)絡(luò)時(shí)代,如果你做得很過火,那不好意思,旅游圈很小,地接的圈子更小,你會被各大旅游目的地的地界列為黑名單,從而你以后只能線上訂訂自由行,自己做攻略玩咯。現(xiàn)在很流行一個(gè)行程里面宣傳只有1到2個(gè)購物店,然后購物店時(shí)長都不超過90分鐘。你會發(fā)現(xiàn)這類行程酒店住得還不錯(cuò),該去的景點(diǎn)也都有,性價(jià)比可謂非常高了。但事實(shí)呢?不好意思,又要拿張家界舉例了(別的地方都一樣,比如云南、桂林、廈門這些)。首先,酒店確實(shí)不錯(cuò),單拉出來攜程價(jià)格300+一晚,嗯還可以。但是這是他們指定的合作酒店,說不定這個(gè)酒店的老板就是地接社老板本人,或者發(fā)小,批發(fā)價(jià)90到150,不會再多了。然后,景點(diǎn)。放心,旅游法在這里,一個(gè)都不會少。但是前提是在沒有不可抗力因素的干擾下。什么叫不可抗力?比如航班晚點(diǎn),途中堵車,天氣惡劣,景區(qū)爆滿,這種都屬于不可抗力。還有一種“隱形”的不可抗力——購物店時(shí)間不能被壓縮!所以,景區(qū)排隊(duì)一倆小時(shí),游覽半小時(shí),非常常見。但是購物店不會,哪怕早上6點(diǎn)把你拉起來,再貼心地讓酒店打包好早餐,導(dǎo)游分發(fā)給睡眼朦朧的眾位團(tuán)友,購物店必須滿時(shí)長。不過這里要說的是,導(dǎo)游是真心不容易,這些帶購物店的團(tuán),所有的費(fèi)用都是導(dǎo)游出的,比如你的景區(qū)門票,比如你認(rèn)為吃的很垃圾的團(tuán)餐,還有你住的酒店,都是導(dǎo)游自掏腰包。那他怎么賺錢,只能從購物店提點(diǎn),所以也不要怪導(dǎo)游在車上老跟你鋪墊購物啥的,沒辦法,成年人沒有容易的。至于提點(diǎn)的多少,恐怕各位是想象不到的,我這里貼一張圖,仔細(xì)體會。(各位,想了想,還是沒敢,不好意思,貼圖痕跡太重,不安全,我就直接復(fù)制在正文里)。大致是這樣:購物店點(diǎn)位:超市:土特產(chǎn)67.朱砂77苗寨:銀63土司王府58:導(dǎo)游:導(dǎo)管2個(gè)點(diǎn)導(dǎo)游:超市產(chǎn)品,超市特產(chǎn)固定提15點(diǎn),朱砂導(dǎo)游20點(diǎn)起步,苗寨和土司城:導(dǎo)游綜合就是18個(gè)點(diǎn)。最常見的被同行稱作不是購物店的土特產(chǎn)店,光地界提成就將近7成,這還不算土特產(chǎn)店自己的利潤。這就是你會發(fā)現(xiàn),同樣的東西,為什么當(dāng)?shù)爻斜阋诵┑脑颍?dāng)然本身土特產(chǎn)不會貴到哪里去,只不過它的成本本身就很低。天下商家一個(gè)樣,他只是省去了中間很多環(huán)節(jié),讓你能直接快速買到。而且呢,你買的所有東西都有發(fā)票,你如果時(shí)候拿去專業(yè)的檢測機(jī)構(gòu)檢測,會發(fā)現(xiàn),90%以上的產(chǎn)品都還是真的。呵呵,想不到吧,你買到的東西,在自己的城市也有的賣,或貴些或便宜些,但是你跟團(tuán)買的雖然有很多提成被扣除,但還是真貨,這就是這種現(xiàn)象杜絕不掉的原因。但也不能輕易抹殺就是了,不然這么多旅游人靠什么吃飯呢。我呢,只是在這個(gè)行業(yè)里看到了很小一部分,讓大家以后選擇多個(gè)心眼。其實(shí)掙錢都不容易,一個(gè)2000元的產(chǎn)品,終端的旅行社毛利在50到150之間浮動,然后還要扣除人力、租房等等,你說掙得多么?真不多。哪怕是提成高得嚇人的地接一方,實(shí)際能到手的又有多少?所有的提成建立在消費(fèi)的基礎(chǔ)上,現(xiàn)在旅游法還是比較健全的,不會強(qiáng)買強(qiáng)賣,頂多不買就給你點(diǎn)臭臉。但這個(gè)時(shí)候就要請大家理解了,換位思考,你是導(dǎo)游,我花錢訂房訂票還帶講解個(gè)四五天,最后累死累活還虧了不少,換誰會給你笑臉不是。所以建議③,一分價(jià)錢一分貨,你選擇了什么價(jià)位的產(chǎn)品,相對應(yīng)的就是什么樣的服務(wù)。2000的張家界四晚五天,和1萬的張家界的四晚五天,很可能你們住的酒店,乘坐的飛機(jī)都是一樣的,但差別會體現(xiàn)在你們的餐食、景區(qū)游覽的時(shí)間、景區(qū)本身的收費(fèi)項(xiàng)目、專業(yè)導(dǎo)游的充分講解,和一群志同道合的看風(fēng)景的人。本來是想吐槽些旅游內(nèi)幕的,結(jié)果寫著寫著沒忍心說太多,畢竟從事了7年的行業(yè),也不想看到它一夕崩塌,就把所有丑惡的一面都展現(xiàn)出來,凡是不能太絕對,物極必反,我相信這個(gè)行業(yè)最終會走向正軌,旅游人們最終也會更加熱愛這份事業(yè)。
二、石林有什么特色小吃
石林湯鍋、乳餅、石林鹵腐、石林甜柿、圭山山羊。
石林是彝族撒尼人的聚居地,撒尼人是一個(gè)大塊吃肉、大碗喝酒的豪爽民族。每到農(nóng)歷六月二十四,在石林、長湖或乃古石林等景區(qū)都會舉行一年一度的火把節(jié)。
這時(shí)如果你來到石林,就可以在觀看了精彩的斗牛,摔跤比賽后,在場外不遠(yuǎn)的樹林里大吃一頓極富地方民族特色的湯鍋,其中有羊肉、狗肉、驢肉等。這里的湯鍋烹飪技術(shù)極好,各種肉燉得恰到好處,不硬不軟;無膻味、腥味等怪異味,色、香、味俱全,使人食后回味無窮桂林美女導(dǎo)游。
乳餅是云南大理白族人和路南撒尼人制作的一種奶酪(cheese)的名稱。白語稱為yond bap用牛奶或山羊奶制成。用山羊奶制成的質(zhì)量最好。白色塊狀。酷似豆腐塊。沾白糖、椒鹽生吃或者下油鍋煎吃都很爽口。
云南人習(xí)慣把腐乳稱為鹵腐,鹵腐是以豆腐腌制而成的一種佐餐醬菜。路南腐乳,色呈紅黃色,香辣可口,入口即化,是云南省著名的醬菜品種之一。相傳制作鹵腐的歷史已有貳佰余年。用發(fā)源于本縣黑龍?zhí)兜陌徒谱鞫垢淦焚|(zhì)上佳。
用此上佳的豆腐和傳統(tǒng)工藝加工出來的鹵腐,色澤紅黃,富有彈性,細(xì)膩潤滑,入口即化,是色、香、味俱全的佐餐品。石林鹵腐主要分為兩個(gè)品種:其中在豆腐中摻入菜油、鹽等配料的稱為油鹵腐;在豆腐中摻入酒、辣椒粉、鹽等配料的稱為酒鹵腐。
石林甜柿,云南省昆明市石林彝族自治縣特產(chǎn),全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。2009年05月27日,原中華人民共和國農(nóng)業(yè)部正式批準(zhǔn)對“石林甜柿”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。
石林縣地處低緯高原,屬低緯度高原季風(fēng)氣候,干濕分明,適宜養(yǎng)殖山羊。圭山縣飼養(yǎng)圭山山羊已有2800多年歷史。圭山山羊外貌特征:體格中等,體質(zhì)結(jié)實(shí),胸寬長,體驅(qū)豐滿,近于長方形。
成年公羊體長76厘米,體高68厘米;成年母羊體長71厘米,體高63厘米。圭山山羊肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美濃郁。
參考資料來源:百度百科-石林彝族自治縣
三、西藏旅游行程怎么安排
南灣水上活動(Tanjung Benoa)——玻璃底船——海龜島(Turtle Island)——午餐(烤乳豬飯)——免費(fèi)參觀咖啡工廠免費(fèi)品嘗咖啡(golden coffee factory bali)(可去可不去)——情人崖下午茶(Uluwata)——金巴蘭日落(Jimbaran)
水明漾(Seminyak)——洋人街(Lageion爆炸紀(jì)念碑)——庫塔(discovery shopping mall或者太陽百貨)——巴厘島lulur spa——晚餐
早上按照約定時(shí)間司機(jī)到入住酒店接客人(按照酒店遠(yuǎn)近收費(fèi))——沙努爾碼頭——跟著領(lǐng)隊(duì)出海(中型游輪3層)——到藍(lán)夢島各種水上活動隨便玩(免費(fèi))——中午團(tuán)隊(duì)免費(fèi)自助餐(BBQ、意大利面)——大致下午開始15:30返回巴厘島——司機(jī)在碼頭接客人送回酒店(按照酒店遠(yuǎn)近收費(fèi))
藍(lán)夢島水上項(xiàng)目有:免費(fèi)享受海上浮潛(無限次,含浮潛用具)、香蕉船(無限次)、海上飛碟(一次)、玻璃底船觀珊瑚、海天一色泳池日光浴游泳,盡情享受細(xì)白沙灘、火熱驕陽的慵懶度假生活。融入當(dāng)?shù)氐拿窬由睿w驗(yàn)村莊之旅:參觀島上當(dāng)?shù)厝速囈詾樯暮T逄铩⒊錆M浪漫傳說的愛之橋、以及到島上高地眺望藍(lán)夢島海岸線美景
1、T河漂流(telega waja river rafting)或者阿勇河漂流(Ayung White River Rafting)漂流需要1上午漂流公司提供自助午餐,需要漂流該行程1天走不完,需要刪減景點(diǎn)——蠟染工藝(Batik Village)----木雕村(Handicraft Kayu)
----烏布皇宮(Ubud Palace)---烏布市集(Pasar Ubud)----午餐(臟鴨餐)----梯田下午茶(tegallalang)----圣泉寺(Tampak Siring)----晚餐(軟骨雞)
2、T河漂流(telega waja river rafting)或者阿勇河漂流(Ayung White River Rafting)漂流需要1上午漂流公司提供自助午餐,需要漂流該行程1天走不完,需要刪減景點(diǎn)——藝術(shù)館-----圣猴森林(Monkey Forest)-----午餐----象窟(Goa Gaja)------鳥園(Taman Burung)----海神廟(Tanah Lot)
1、草莓小站(Strawberry stop)----植物園(Botanical Garden)----午餐-----女神廟----百度庫湖(Bedugul)-----Git Git瀑布---羅威納(lovina)---羅威納住一晚,第二天早上5:30出海看海豚
2、巴圖爾火山(MT Batur)----京打馬尼(Kintamani)---回烏布(Ubud),可以選擇烏布2號路線。
其他項(xiàng)目:KUTA沖浪、愛之船出海、amuk bay潛水艇活動休閑(海邊曬太陽,游泳)

