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本文目錄青島旅游有什么必吃的美食老字號青島有什么好吃的地方跪求青島旅游之美食攻略青島旅游美食攻略青島老字號美食店推薦... 本文目錄
一、青島旅游有什么必吃的美食老字號
青島旅游必吃的美食老字號有：春和樓飯店、青島飯店、萬和春、萬香齋、海濱食品等。
春和樓創立于清朝光緒十七年1891年），是青島市一家餐飲百年老字號，也是山東省歷史比較悠久的著名魯菜餐館，是青島連續被國內貿易部和商務部共同命名的“中華老字號”餐飲企業，主要經營正宗魯菜和海鮮特色菜。
青島飯店創建于1932年，是“中華老字號名店”“中華餐飲名店”“全國綠色餐飲企業。原為老青島較大較好的西餐店青島咖啡飯店965年改稱青島飯店，以中餐為主，以正宗魯菜為特色。
萬和春始創于1985年，至今已有二十年的經營歷史。它的”排骨砂鍋米飯”，據說是由其創始人王世河先生根據百年的祖傳配方制作的，由于選料講究，制作用心，風味獨特，價格低廉，很受顧客歡迎。
萬香齋至今已滿百年歷史，經歷代名師的精心打造，形成今天獨具特色的醬、鹵、熏、灌制等傳統中式產品和新近開發的西式灌腸類、烤肉類產品。傳統特色產品：砂仁寶肚、熏魚、豬頭肉、扒雞等。
海濱食品創建于1925年，其前身是“萬源永南貨店”。創立之初，店鋪以經營南北食品、名煙名酒、海味山珍、京蘇糕餅等而聞名。
二、青島有什么好吃的地方青島旅游網站
1、青島好吃的有：蝦水餃、韭菜海腸、鰻魚、烤整只的豬頭、宮保皮蛋臭豆腐、青島啤酒等。
2、強烈建議你自己去市場購買海鮮自己烹制。便宜質量又好。我住在嶗山區，一般會去沙子口的碼頭市場和浮山后的市場購買。
3、沙子口更求新鮮，開海的季節凌晨四五點就開始批發了，上午主要是賣賣散貨；浮山后的市場前兩年改造過，干凈整潔，分類合理，品種超齊全，跟國內很多自然市場不太像。價格稍微高一點但還是很實惠。
4、青島本地的海鮮以甜鮮味見長，蠣蝦、海捕大蝦、基圍蝦、青蝦、蝦虎、扇貝、海虹（貽貝）、蛤蜊、蟶子等有這種特點，烹制時盡量保持食材原味，選擇用蒸煮的方式制作。體型小的蠣蝦是青島本地餐桌的常客，其貌不揚但味道鮮美，沒有一點海腥味。
5、體型較大的蝦其頭部難免會有腥味，可用少量油將姜片、整粒的胡椒煎制后，再加水煮以除腥。上述幾類海鮮買個電磁爐就能處理，鍋大一點的話牡蠣（海蠣子）也可以煮。
6、青島還有另外一種海鮮特產名為“末貨”，實質上就是一種體型極小的蝦，不是很方便買。
7、一般用來做雞蛋湯使用。將蔥花爆鍋之后下入末貨炒香，再加入雞蛋液，待其定型后加水和干紫菜煮開即可。其他食用方法類似生蝦醬，但腥味更輕，作為澆頭也是很好的。
8、外出就餐的話，需要嘗試各類海蜇（一種水母）制品，名菜是涼拌海蜇和白菜燉海蜇里子，也有像黃村海蜇宴這樣，做成一整席菜肴的。不過后者如今是很難見到了。膠白大蝦也屬于名菜，不過餐館中有用渤海蝦甚至阿根廷蝦濫竽充數的，阿根廷紅蝦極其之腥，一定要避開這個雷。
三、跪求青島旅游之美食攻略
1、青島十大風味小吃：辣炒蛤蜊（ge li），海菜涼粉，醬豬蹄，鲅魚水餃，三鮮鍋貼，白菜肉包，海鮮鹵面，雞湯餛飩，排骨米飯，烤魷魚
2、青島吸引我的除了美景還有就是海鮮，巧克力漁家，老牌海鮮連鎖店，漁家院出身，只做活海鮮，價格親民味道正宗。
3、D1：上午先打卡青島標志性建筑——棧橋，然后參觀青島市區最大的羅馬建筑天主教堂，中午可以去中山路覓食，隨意逛逛。下午去啤酒博物館，了解青島啤酒文化，然后去有“萬國建筑博覽會”之稱的八大關風景區，欣賞眾多異國建筑別墅群。接著前往奧帆中心，可以選擇乘帆船出海，最后去青島最著名的五四廣場散步，感受本地生活氣息。
4、D2：今日先游覽嶗山仰口景區，這里有許多奇峰異石，包括獅子峰、仙桃石、壽字峰等知名景觀，還有白龍洞、猶龍洞、覓天洞等石洞。站在峰頂天苑，可以俯瞰山下的仰口海灘和遠處的黃海，這里也是觀日出的絕佳位置。之后前往位于嶗山南麓老君峰下的太清宮，感受道教文化，之后返回市區。
5、D3：先去金沙灘玩水，這里是我國沙質最細、面積最大、風景最美的沙灘之一，號稱“亞洲第一灘”。之后前青島島東方影都萬達樂園，包括主題樂園、水世界和電影世界共三大園區，全年恒溫、四季皆宜，尤其適合親子家庭。
四、青島旅游美食攻略
1、小紅樓牛肉灌湯包（新興飯店）、三鮮蒸餃（春和樓飯店）、大蝦燒麥（四方大酒店）、天府元霄（天府酒家）、長城海鮮水餃（長城飯店）、谷香村排骨面（谷香村面館）、青島大包（青島飯店）、青島鍋貼（四流中路鍋貼鋪）、海鮮餛飩（餛飩王）、排骨砂鍋米飯（萬和春飯店）。
2、肉末海參、原殼鮑魚、油爆海螺、大蝦燒白菜、嶗山菇燉雞、黃魚燉豆腐、酸辣魚丸、炸蠣黃、香酥雞、家常燒牙片魚。
3、中山路的春和樓、臺東的聚福樓、滄口的三盛樓。
4、春和樓，1897年創建，是魯菜著名餐館，全國魯菜研究中心。菜品曾被康有為、梁實秋等名人稱贊。多次參加全國廚藝大賽獲獎，多種菜品被收入《中國名菜譜》。
5、高粱飴、石花菜涼粉、萬香齋熟食、海濱食品店干海貨、流亭豬蹄、美達爾烤肉、鄭莊海鮮脂渣。
6、云霄路美食街（山東各地美食）、劈材院老字號餐館街（青島傳統老字號餐館及傳統曲藝表演）、登州路啤酒文化街（毗鄰啤酒廠，可以喝到生產的新鮮啤酒）、燕兒島路酒吧街（各國特色酒吧）、海云庵民俗小吃街、麥島海鮮美食街、武夷山路餐飲休閑街、泰山路燒烤美食街。
7、海鮮是青島美食的代表，夏季來青島，吃海鮮、喝啤酒、洗海澡，更是游客的一個樂趣。青島的海鮮有大海鮮、小海鮮之分，大海鮮有海參、鮑魚、魚翅、對蝦、螃蟹、海螺、以及各種海產魚等，小海鮮有魷魚、蝦虎、八帶、海蠣子、蛤蜊、香螺、扇貝、蠣蝦等一般的酒店、餐館都有活海鮮，食客可以隨意點，店家會很快為您烹制出一道道鮮美的佳肴。
8、青島海區產的帶魚、鲅魚、加吉魚、鯧魚、黑頭魚、黃花魚等都是味美價廉的海鮮佳品。吃螃蟹要活的，以蟹黃充實的為佳，一般以清蒸為主，也可以炒，吃的時候，蘸著醋、姜汁味道更鮮，還可以防止腸胃不適。青島的蛤蜊被譽為島城第一鮮，肉質鮮美，有原汁、辣炒、涼拌等多種吃法，大小飯店都有。
9、30-50元的自助餐，隨便你吃，不管是烤肉還是水果，還是沙拉，只要你喜歡的，就可以吃到飽，特別是主打菜肴，價格也不便宜哦。一般外地來的游客，去自助餐是蠻好的選擇，花上幾十元，就可以把那么多菜品嘗一篇。
五、青島老字號美食店推薦
青島不僅是人們喜愛的旅游城市，這里的飲食文化也吸引了許多人。來到這里，一定要去最有特色的地方。當然首選是青島本地的老字號。下面小編就來推薦一下吧。詳情請看下文。
春和樓，創建于清光緒十七年(1891年)，是青島的百年老店，是山東省歷史悠久的著名魯菜館。青島是國內貿易部和商務部聯合命名的中華餐飲老字號企業，主營正宗魯菜和海鮮特色菜。
川哥魚水餃在青島也算是比較有名的品牌了。青島幾乎所有有名的地方都有他們的分號，遍布青島的各個角落。來這里吃餃子，可以忘記性價比，付出就有回報的信條一定深入人心。青島旅游ppt
010-10.1萬萬和春排骨飯屬于青島的老字號特色美食。精選排骨，湯汁濃郁，文火燉骨肉易分離，肥而不膩，套餐便宜。建議買套餐。人均30元左右，適合各種肉的朋友品嘗。青島旅游學校
是青島開埠以來如雨后春筍般涌現的四大酒樓之一。英吉樓已有120多年的歷史，其粵菜和宮廷糕點都是頂級的。生活在青島的康有為經常出入青島。他曾經說過：一天不吃英倫之家，就會恍如隔世，可見你對英倫蛋糕的喜愛。開發了應記樓傳統中式糕點的配方，從百味進口的20種特色糕點終于回來了，包括北京八塊、蛋白點、鴨尾酥、香油桃酥等。
它于20世紀20年代在中山路20號開業。它的招牌是排骨面和熏魚面。面條是手工卷的，摻了綠豆粉，咬起來一個筋斗很滑。價格不貴，在青島影響很大。古巷村曾搬遷至河南路(嶗山區天津路口與秦嶺路)，其排骨面被評為“首屆青島十大特色小吃”之一。后來
江寧會館，中國百年文化名店，創建于1902年。是青島最早的民間院落之一，有戲臺、餐廳、茶館。是一家有百年歷史的魯菜老字號酒店。這家店很古色古香，吃飯、看戲、喝茶、聽歌、住宿、觀景都有青島的原汁原味的特色。曾有馬、侯、梅蘭芳等。老一輩的藝術大師都在這里工作過。有地道的青島美食，鲅魚水餃，辣炒蛤蜊，茄子炒蝦仁，榴蓮餅，臘肉鱈魚卷；還有火鍋之類的。在采石場花園的美食街一帶很受歡迎。
位于青島市南區龍山路11號嘉龍山地下商場對面。是一家老字號的魯菜餐廳。這家餐館已經開了20多年了。青島的大眾餐廳，菜整體偏咸，但是很喜歡他的冬瓜排骨湯。咸鮮的味道很淡。它的特色菜是油炸劍魚、冬瓜海帶排骨湯和里脊。人均消費水平不高。
