摘要：
本文目錄木制手工月餅?zāi)槭裁粗匦铝餍袀鹘y(tǒng)老式手工芝麻月餅做法中秋手工月餅活動(dòng)方案一、木制手工月餅?zāi)槭裁粗匦铝餍?、隨著傳統(tǒng)中秋節(jié)臨近，一度在市面上銷聲匿跡的手工月餅?zāi)＝沼衷谇暹h(yuǎn)... 本文目錄
一、木制手工月餅?zāi)槭裁粗匦铝餍?/h3>
1、隨著傳統(tǒng)中秋節(jié)臨近，一度在市面上銷聲匿跡的手工月餅?zāi)＝沼衷谇暹h(yuǎn)悄然露面。在一家陳舊的老店面，上年紀(jì)的店主從落滿塵埃的貨架上取出五六套手工月餅?zāi)Ｗ樱芸毂豢腿藸?zhēng)購一空。
2、之所以會(huì)有越來越多人定做個(gè)性月餅?zāi)＞?，除了想吃得放心之外，最重要的還在于一份回歸天倫的心意。一位購買者如是說“現(xiàn)在健康養(yǎng)生概念復(fù)興，自己做月餅用料放心，又可體驗(yàn)手工的樂趣?！?/p>
3、月餅?zāi)Ｋ追Q“月餅印”，是生產(chǎn)月餅和餡餅的制作工具。當(dāng)?shù)刂谱髟嘛災(zāi)Ｒ延袔装倌甑臍v史，老人家說，制作月餅?zāi)５哪静淖詈檬巧忱婺荆攸c(diǎn)是板面光滑、紋路細(xì)，鋸成一塊塊大約10厘米厚的長方模板，然后將中間挖出一個(gè)三四厘米深的圓孔。必須用雕刻刀一刀一刀地鑿，直到平坦光滑才能使用。
4、傳統(tǒng)月餅?zāi)＞叩囊粋€(gè)技巧是打氣眼，氣眼是月餅?zāi)５呐艢饪祝饕亲岎W打下去時(shí)里面的空氣能排出來。最后是雕刻花紋，月餅?zāi)；y有一定的內(nèi)容和形式，題材有人物、動(dòng)物和花卉圖案等，還有表示吉祥如意的字樣。
5、隨著社會(huì)的發(fā)展，月餅?zāi)灸Ｒ渤蔀槭詹丶业恼鋹邸，F(xiàn)在一副年代久遠(yuǎn)，用料考究的手工模具已開價(jià)上千元，一些刻工精細(xì)的木模更成為藏家追求的新寵。
二、傳統(tǒng)老式手工芝麻月餅做法
1.面料準(zhǔn)備好，轉(zhuǎn)化糖漿、枧水、植物油、面粉。
2.轉(zhuǎn)化糖漿、植物油和水混合均勻（轉(zhuǎn)化糖漿是自己煮的方法，所以我就不說了我把水和食用堿和水混合，比例是1:3)
3.將面粉加入混合轉(zhuǎn)化糖漿中攪拌均勻，揉成面團(tuán)，放入冰箱醒1小時(shí)
4.餡料做好，放入容器中攪拌均勻
5.將醒好的面團(tuán)分成35克的小團(tuán)子，芝麻餡40克的小團(tuán)（我的模具是80克，我做了75克，餡比面團(tuán)多，皮會(huì)?。?/p>
6.將面團(tuán)壓成餅狀，包入芝麻餡，由下往上一點(diǎn)，向上推至包好
7.包好壓入月餅?zāi)＞?，壓?shí)后放入烤盤，月餅上噴點(diǎn)水防止月餅在烘烤過程中開裂（在模具中撒些熟面粉，不粘，熟面粉是把面粉放入烤箱150度烤5分鐘，可以控制每個(gè)烤箱不同時(shí)間的溫度，不要燙）
8、烤箱預(yù)熱：上下火中間170度，約20分鐘，取出放涼放冰箱回油12小時(shí)以上，即可食用。
三、中秋手工月餅活動(dòng)方案
2022年中秋手工月餅活動(dòng)方案（通用5篇）
為了確保活動(dòng)科學(xué)有序進(jìn)行，我們需要提前開始活動(dòng)方案制定工作，活動(dòng)方案是綜合考量活動(dòng)相關(guān)的因素后所制定的書面計(jì)劃。那么應(yīng)當(dāng)如何制定活動(dòng)方案呢？以下是我為大家收集的2022年中秋手工月餅活動(dòng)方案（通用5篇），僅供參考，大家一起來看看吧。
1、豐富同學(xué)間交流，營造團(tuán)圓氣氛，體會(huì)中秋主題，共同分享中秋節(jié)的喜悅。
2、進(jìn)一步加強(qiáng)同學(xué)們的集體觀念，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)，同時(shí)展現(xiàn)學(xué)生們的個(gè)性才能。
xx負(fù)責(zé)購置月餅、水果、零食;黃志鴻負(fù)責(zé)借數(shù)碼相機(jī);xx對(duì)獎(jiǎng)品(毛巾、棋、畫等)進(jìn)行編號(hào)，供在活動(dòng)中受過懲罰和在燈謎、拉歌比賽中表現(xiàn)突出者任意選擇。
(一)賞月，分發(fā)月餅，感受中秋節(jié)的美好含義(可以給家人打電話，表達(dá)我們的美好祝福)。
(二)簡(jiǎn)單介紹關(guān)于中秋節(jié)的來歷、意義等相關(guān)信息(李靜負(fù)責(zé))，可同時(shí)請(qǐng)大家說出以前過中秋時(shí)的情形，與同學(xué)們共同分享幸福與樂趣。
1、拍七令：從1-99報(bào)數(shù)，但有人數(shù)到含有“7”的數(shù)字或“7”的倍數(shù)時(shí)，不許報(bào)數(shù)，要拍下一個(gè)人的后腦勺，下一個(gè)人繼續(xù)報(bào)數(shù)。如果有人報(bào)錯(cuò)數(shù)或拍錯(cuò)人則受懲罰(說真心話即受罰者任意選擇男女各一名同學(xué)，請(qǐng)他們提問，并做真心回答;或者接受其他同學(xué)的任意提問，從中選三個(gè)問題并做真心回答，兩種任選其一。主持者可適當(dāng)要求發(fā)問者提比較尖的問題)。
2、成語接龍：整個(gè)活動(dòng)一開始大家就已經(jīng)圍成一個(gè)圈，這個(gè)游戲開始的時(shí)候，由主持人選擇一個(gè)開頭的人說出第一個(gè)成語，然后一個(gè)接一個(gè)的順時(shí)針順序接下去，說出來的成語要是上一個(gè)人的`成語最后一個(gè)字當(dāng)?shù)谝粋€(gè)字，(比如我說四喜發(fā)財(cái)，你就要說出一個(gè)以財(cái)開頭的成語，比如財(cái)大氣粗，然后就是以粗開頭如此類推)誰在10秒或者20秒鐘內(nèi)沒說出來，就受懲罰(懲罰：就是饒著大家跑一至三圈，再跑的過程中，主持人會(huì)說出幾個(gè)指令受懲罰的人就要按照指令去做，比如主持人會(huì)說停，你就要停下來，說學(xué)貓狗叫你就要學(xué)貓狗叫，學(xué)僵尸走路你就要學(xué)僵尸走路等等。)
(四)猜燈謎(附：題目，答案另附)
1、天黑之前閑不著(打三字常用語);2、烏云遮不住太陽(打日常用語二);3、童年時(shí)光已忘懷(打七字口語);4、搬家(打七字常言一);5、卷簾人道雨過天晴(打七字常言一);6、兩色茄子分開放(打六字常用語);7、推開又來(打一字);8、八面透風(fēng)(打一六字俗語);9、善飛者必飛珠峰(打一句唐詩);10、彼此各有一半(打一字);11、東征西討(打一字);12、北京午夜(打一動(dòng)物);13、卷簾人道雨過天晴(打一七字常言);14、夜夜看落花(打一禮貌用語)。
屆時(shí)男女同學(xué)隨意分成兩組，對(duì)面而做，一組出一節(jié)目后，另一組出一節(jié)目，當(dāng)然主要是拉歌咯，不過也可以表演其他節(jié)目(請(qǐng)主持人注意帶動(dòng)活動(dòng)氣氛哦)。
1、月餅、水果等費(fèi)用胡春艷盡早完成。
2、獎(jiǎng)品一部分是上年留下的，另一部分還得另購。
大家都知道中秋節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，我們要通過中秋節(jié)來更加了解中國的傳統(tǒng)節(jié)日，用心去體驗(yàn)我國的傳統(tǒng)節(jié)日中蘊(yùn)涵的意義。中秋節(jié)也不失為一個(gè)與家人團(tuán)聚在一起的好機(jī)會(huì)，可以與家人增進(jìn)感情。
教師要圍繞“獨(dú)具匠心的中秋節(jié)”為主題讓學(xué)生帶著自己的問題引導(dǎo)學(xué)生走進(jìn)書店、走進(jìn)計(jì)算機(jī)室、走進(jìn)老師的辦公室、走進(jìn)社區(qū)……廣泛地開展閱讀交流、調(diào)查分析、實(shí)踐體驗(yàn)等綜合實(shí)踐活動(dòng)，讓他們自己去尋找答案，把各自的思維引向深處，從而進(jìn)入研究者的境界。
中秋節(jié)，也就是夏歷八五月十五。
1、知道中秋節(jié)的日期，了解中秋節(jié)的一些風(fēng)俗和來歷。
2、對(duì)中國的傳統(tǒng)文化產(chǎn)生初步的興趣，對(duì)屈原產(chǎn)生崇敬之情。
為了拓寬學(xué)生的知識(shí)面，可以組織學(xué)生上網(wǎng)瀏覽，查閱有關(guān)中秋節(jié)的故事和詩歌，并將自己最感興趣的內(nèi)容記錄下來。
為了鍛煉學(xué)生的動(dòng)手能力，讓學(xué)生相互協(xié)作，根據(jù)自己的愛好，組成相應(yīng)的小組，來交流自己的發(fā)現(xiàn)和收獲，一同來體驗(yàn)共同的快樂。
通過調(diào)查研究，學(xué)生了解了有關(guān)中秋節(jié)的一些知識(shí)，讓學(xué)生設(shè)計(jì)自己怎樣度過今年的中秋節(jié)，并通過語言或其他方式表現(xiàn)出來。通過對(duì)有關(guān)中秋節(jié)詩歌的搜集，鼓勵(lì)學(xué)生培養(yǎng)善于搜集整理的能力與習(xí)慣。
通過師生討論交流、學(xué)生作品的展示與評(píng)比，指導(dǎo)學(xué)生總結(jié)研究成果，最后舉行“我的中秋節(jié)最快樂”主題展示活動(dòng)，讓學(xué)生在活動(dòng)中充分展示自己的研究成果與價(jià)值，同時(shí)，教師適當(dāng)引導(dǎo)與鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行其他研究活動(dòng)的興趣。
期待每個(gè)學(xué)生的參與，相信我們的明天會(huì)更美好。
隨著中秋節(jié)這一中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的到來，許多商家瞄準(zhǔn)中秋商機(jī)，圍繞月餅和其他中秋禮品做足文章。我們立足于“稻香村”這一糕點(diǎn)龍頭企業(yè)，抓住中秋節(jié)這一有利時(shí)機(jī)，力圖實(shí)現(xiàn)品牌月餅促銷新形式的發(fā)展，制定這一促銷策劃設(shè)計(jì)。
1、以中秋月餅的消費(fèi)來帶動(dòng)賣場(chǎng)的銷售，以賣場(chǎng)的形象激活月餅的銷售。團(tuán)圓月，團(tuán)圓情，“稻香村月餅”送家中。
2、通過中秋大使送禮時(shí)的良好言行感染客戶，提升企業(yè)形象。
3、為顧客提供便利，吸引更多的顧客群。
5、以此活動(dòng)為基本，可延伸到其它節(jié)日中使用，如圣誕或元旦等。
6、增加企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)手段，做出差異。
(一)宏觀的市場(chǎng)因素對(duì)企業(yè)有很大影響，而且這種影響因素企業(yè)無法控制。企業(yè)只能研究宏觀環(huán)境及其變化，尋找對(duì)自己有利的機(jī)會(huì)，才能占領(lǐng)市場(chǎng)，獲得較大的經(jīng)濟(jì)利益。
1、人口因素：中秋時(shí)節(jié)，合家團(tuán)圓，消費(fèi)者比較集中，有利于商品促銷。
2、經(jīng)濟(jì)因素：金融危機(jī)之時(shí)，拉動(dòng)內(nèi)需，刺激消費(fèi)。
3、社會(huì)和自然因素：中國人民重視這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日，在文化氣息的帶動(dòng)下，也掀起了一場(chǎng)消費(fèi)風(fēng)暴。
(二)“顧客就是上帝”，只有我們促銷的產(chǎn)品滿足了消費(fèi)者的需要，贏得消費(fèi)者的信賴，才能中秋時(shí)節(jié)，家人團(tuán)聚，“稻香村月餅”給您帶來幸福美滿。
1、消費(fèi)者消費(fèi)行為及心理：中秋佳節(jié)倍思親;合家團(tuán)圓過中秋。中秋送禮，親戚朋友走訪等消費(fèi)行為，消費(fèi)者在消費(fèi)過程中對(duì)于產(chǎn)品選擇有自己的心理，促銷要抓住消費(fèi)者消費(fèi)心理合理促銷
2、消費(fèi)者需要的服務(wù)水平：在競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)激烈的中秋月餅市場(chǎng)，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品追求物美價(jià)廉，稻香村月餅老字號(hào)已經(jīng)有各種的的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。滿足需要提高服務(wù)水平。
3、消費(fèi)者購買能力分析：消費(fèi)者追求能夠滿足其需求又物美價(jià)廉的商品，我們促銷立足于低價(jià)，優(yōu)質(zhì)，真正為顧客帶來實(shí)惠，也適應(yīng)了顧客的購買力。
4、消費(fèi)者消費(fèi)環(huán)境分析：消費(fèi)者在眾多月餅促銷活動(dòng)中，選擇的余地很大，我們會(huì)在促銷過程中限度地提高促銷環(huán)境，改善服務(wù)質(zhì)量，是消費(fèi)者在促銷中真正感受雙贏。
(三)現(xiàn)代社會(huì)是競(jìng)爭(zhēng)社會(huì)，“中秋節(jié)月餅”的競(jìng)爭(zhēng)將會(huì)更加激烈，只有打敗了競(jìng)爭(zhēng)者，才能使我們“稻香村月餅”有更大的銷售量，獲得更大的利潤。
1、競(jìng)爭(zhēng)者的策略：在同一時(shí)期，利用各種方式進(jìn)行促銷，如商場(chǎng)促銷，超市促銷，與其他產(chǎn)品綁定在一起進(jìn)行促銷。
2、競(jìng)爭(zhēng)者的目標(biāo)：進(jìn)一步擴(kuò)大品牌效應(yīng)，提高銷售利潤。
3、競(jìng)爭(zhēng)者的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)：優(yōu)勢(shì)是拓展范圍廣;劣勢(shì)是手段單一，成本高，運(yùn)輸不便。
4、競(jìng)爭(zhēng)者的反應(yīng)模式：有完整的服務(wù)機(jī)構(gòu)，各部門有效配合，能及時(shí)滿足消費(fèi)者的需求，接受消費(fèi)者的反饋意見。
1、資源：能與廠家及時(shí)聯(lián)絡(luò)貨源，不會(huì)造成商品堆積或脫銷。
2、競(jìng)爭(zhēng)力：質(zhì)優(yōu)價(jià)廉：運(yùn)輸方便：團(tuán)隊(duì)合作能力較強(qiáng)，服務(wù)手段多樣化。
3、物流輸出輸入：運(yùn)輸方便，基本“零庫存”。
4、生產(chǎn)運(yùn)營：流水作業(yè)，保證質(zhì)量，高效生產(chǎn)。
1、廣告目標(biāo)：通過較大規(guī)模的廣告宣傳，實(shí)現(xiàn)促銷活動(dòng)的真實(shí)化和廣泛化。
3、廣告信息：宣傳品牌，提高影響力，擴(kuò)展銷售渠道，增加銷售量。
5、廣告效果評(píng)價(jià)：在節(jié)日期間達(dá)到促銷目的，在消費(fèi)者心里樹立稻香村品牌意識(shí);進(jìn)一步宣傳稻香村老字號(hào)企業(yè)文化!
1、時(shí)間：x月x日——中秋前一天
(1)安排一定量的運(yùn)輸車與“中秋大使”。
(2)駕駛員必須熟悉城區(qū)行車路線，要求盡量在運(yùn)送過程中減少時(shí)間消耗，提高運(yùn)送效率。
(3)對(duì)“中秋大使”進(jìn)行語言與動(dòng)作的教育，并學(xué)習(xí)遇到問題的處理方法。
(4)對(duì)月餅售價(jià)進(jìn)行適當(dāng)改進(jìn)，盡量提高總體利潤額。
(5)聯(lián)系卡片經(jīng)銷商，購買一定數(shù)量的精美卡片，能根據(jù)贈(zèng)送對(duì)象不同而分類的卡片，如：情人卡、親人卡、朋友卡等。
4、活動(dòng)推廣：在活動(dòng)實(shí)施前一星期左右在商場(chǎng)張貼海報(bào)對(duì)活動(dòng)進(jìn)行宣傳，也可通過報(bào)章、電臺(tái)等途徑加強(qiáng)宣傳廣度。但要進(jìn)行一定的成本核算方可實(shí)施。宣傳時(shí)應(yīng)盡量做到語言簡(jiǎn)潔易懂，并需要對(duì)特殊情況進(jìn)行必要說明。
1、顧客購買禮品后要按其要求進(jìn)行包裝，并詢問并登記要求運(yùn)送的詳細(xì)地址和運(yùn)送時(shí)間段，能夠讓顧客提供其聯(lián)系電話和收禮人的聯(lián)系電話以方便贈(zèng)送時(shí)有特殊情況可以取得聯(lián)系。
2、“中秋大使”的言行代表著商場(chǎng)的榮譽(yù)，必須對(duì)“大使”進(jìn)行嚴(yán)格挑選，形象和語言親和力方面必須良好，而且對(duì)于可能遇到的問題必須對(duì)“大使”進(jìn)行教育。
3、為避免一些問題，此活動(dòng)的運(yùn)送品只能限制在中秋禮品上，不能涉及現(xiàn)金，在包裝時(shí)必須對(duì)禮品進(jìn)行檢查，不能存在現(xiàn)金。
4、由于可能會(huì)出現(xiàn)客戶拒收等情況，在活動(dòng)宣傳時(shí)應(yīng)予以說明，并說明出現(xiàn)此情況商場(chǎng)把原禮品聯(lián)系退回與顧客。
5、出現(xiàn)拒收或客戶不在等情況時(shí)，“大使”必須盡快與商場(chǎng)負(fù)責(zé)人取得聯(lián)系，告知情況后繼續(xù)進(jìn)行下個(gè)任務(wù)，由商場(chǎng)有關(guān)人員聯(lián)系顧客或受禮人進(jìn)行詢問解決。
6、所送禮品必須為商場(chǎng)所購產(chǎn)品，購買人必須留下真實(shí)聯(lián)系號(hào)碼和姓名，如因所留號(hào)碼有誤造成返還不到時(shí)，7日后商場(chǎng)有對(duì)貨品進(jìn)行處理的權(quán)利，這點(diǎn)應(yīng)在宣傳或者活動(dòng)開展時(shí)說明。
7、卡片中的自寫贈(zèng)言是顧客對(duì)于受禮人最真摯的祝愿，是情感的坦然流露，因此卡片的挑選一定要注重其外觀精美和里面的文字內(nèi)涵。如果在月餅售價(jià)做調(diào)整，卡片也可改為臺(tái)歷等，當(dāng)然里面要有商場(chǎng)的有關(guān)介紹啦。做宣傳嘛。
中秋之夜，明月當(dāng)空，清輝灑滿大地，業(yè)主集聚的情形，不僅體現(xiàn)出小區(qū)大家庭般的和諧氛圍，進(jìn)一步提升物業(yè)公司形象。
中秋節(jié)是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日，這一天家家吃團(tuán)圓飯，品月餅，賞明月，到處洋溢歡樂喜慶氣氛。今年中秋正好的十一黃金周，也是舉辦活動(dòng)的黃金時(shí)機(jī)。
1、以”中秋”這個(gè)眾所周知的傳統(tǒng)節(jié)日為由頭，讓業(yè)主每逢中秋便會(huì)回憶起這次中秋活動(dòng)的歡樂景象，印象良好。
2、通過這次文娛活動(dòng)，增進(jìn)物業(yè)與業(yè)主之間的和諧溝通與合作，留下美好的第一印象，保持了兩者之間友好和諧的關(guān)系。
3、提升小區(qū)物業(yè)的影響力和吸引力，樹立良好形象。
以”中秋”為主題的文娛活動(dòng)，形式豐富多彩
1、交房時(shí)主動(dòng)向業(yè)主提起此項(xiàng)活動(dòng)，并熱情邀請(qǐng)業(yè)主的參加。
1、活動(dòng)前10天，宣傳動(dòng)員會(huì)，確定活動(dòng)主題、活動(dòng)方式、娛樂節(jié)目、活動(dòng)流程發(fā)到每名員工手中，這樣讓員工知道自己的任務(wù)，同時(shí)也可以明確告訴業(yè)主有什么亮點(diǎn)及娛樂項(xiàng)目，吸引業(yè)主的`積極參與。
2、通過預(yù)熱把臺(tái)詞及文藝節(jié)目進(jìn)行實(shí)戰(zhàn)演練，并總結(jié)問題再熟練、自然地運(yùn)用。針對(duì)不同的工作設(shè)置專職主持人和會(huì)務(wù)人員負(fù)責(zé)。
3、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的彩排及音響調(diào)試及布置。
5、活動(dòng)前一天晚上，召開活動(dòng)動(dòng)員會(huì)，總結(jié)宣傳活動(dòng)，明確活動(dòng)現(xiàn)在的.分工及出現(xiàn)意外情況的應(yīng)急預(yù)案。
6、活動(dòng)當(dāng)中用到的禮品要在活動(dòng)前3天到位，不要到活動(dòng)開始那天，出現(xiàn)禮品不足或者不到位的問題。
7、尋找小區(qū)中有藝術(shù)特長的兒童，并進(jìn)行邀請(qǐng)。
8、了解業(yè)主中是否有新婚夫婦，進(jìn)行邀請(qǐng)，并可事先跟他們說好活動(dòng)規(guī)則和安排。南靖土樓住宿推薦
1、現(xiàn)場(chǎng)布置所需物品：橫幅、氣球等營造節(jié)日氣氛。
3、畫出活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)平面布置圖，事先演練。
1、賞月，分發(fā)月餅，同時(shí)用心體會(huì)中秋主題意義，如有可能建議業(yè)主給家里的父母或者親人打電話，捎去對(duì)遠(yuǎn)方親友的思念之情。
2、簡(jiǎn)單介紹關(guān)于中秋的來歷、意義等相關(guān)信息，可以讓業(yè)主們說出以前或者最難忘的一次過中秋的情形，與大家一起分享幸福和樂趣。
(1)吟對(duì)與中秋有關(guān)的詩句。誰吟對(duì)的多，就贈(zèng)送精美小禮品。
(2)吟唱歌曲，歌曲里帶”月”字，誰唱得好唱得多，贈(zèng)送小禮品。
可以進(jìn)行拉唱節(jié)目，即歌唱帶”月”字的歌曲(或吟對(duì)與月有關(guān)的詩句或成語)，邀請(qǐng)幾戶業(yè)主進(jìn)行對(duì)抗，以所唱歌曲的多為勝，贈(zèng)送禮品，其他參加的家庭也贈(zèng)送小禮品。每組家庭只需贈(zèng)送一份禮品。
5、安排小區(qū)中兒童的才藝表演，兒童表演一般都是觀眾愿意看到的節(jié)目。
6、相傳中秋之夜，靜沐月光，可使婦女懷孕。因此在一些地區(qū)，逢中秋月夜，婦女會(huì)走出家門，沐浴月光，希望早生貴子，謂之”照月”。公司可以借鑒這個(gè)傳說，邀請(qǐng)新婚不久的夫妻上臺(tái)，恭祝早生貴子。
1、現(xiàn)場(chǎng)布置：提前將現(xiàn)場(chǎng)根據(jù)預(yù)選描繪的現(xiàn)場(chǎng)平面圖加以包裝布置，安裝調(diào)試儀器，音響、活動(dòng)時(shí)間等必須逐一落實(shí)。
2、統(tǒng)一著裝，員工提前到場(chǎng)，鼓舞士氣，熱身，調(diào)整到的精神狀態(tài);需要協(xié)調(diào)和強(qiáng)調(diào)的工作，嚴(yán)格按操作標(biāo)準(zhǔn)及分工進(jìn)行。
4、活動(dòng)進(jìn)行中，指揮人員根據(jù)活動(dòng)中暴露的問題及時(shí)規(guī)范和調(diào)整各環(huán)節(jié)的操作，提高活動(dòng)質(zhì)量。
中華民族五千年的悠久歷史，積淀著許多洋溢著濃厚東方文化色彩的傳統(tǒng)節(jié)日。文化是民族的根本，而節(jié)日正是民族文化傳承的重要載體。春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)等傳統(tǒng)民俗節(jié)日，無不大力弘揚(yáng)著民族文化的優(yōu)秀傳統(tǒng)，傳承民族精神。時(shí)值中秋節(jié)的來臨，讓我們的孩子了解這一傳統(tǒng)節(jié)日，學(xué)到科學(xué)小知識(shí)，并且在活動(dòng)過程中把禮儀滲透到各個(gè)細(xì)節(jié)處。
1.讓幼兒知道農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié)，并了解中秋節(jié)的來歷。
2.豐富幼兒的科普知識(shí)，了解“月食”現(xiàn)象，與影像知識(shí)。
3.了解中秋節(jié)的風(fēng)俗，讓幼兒自己動(dòng)手制作食物再一同分享，同時(shí)體會(huì)到勞動(dòng)與分享的樂趣。
中秋節(jié)當(dāng)天下午14：30——-17：30
環(huán)境準(zhǔn)備：園所室外與教室能凸顯中秋節(jié)日氛圍的環(huán)境布置。
有些簡(jiǎn)單，再具體些，都可以準(zhǔn)備哪些具體的材料，列舉出來，有圖片也可以附上。
道具準(zhǔn)備：繪畫工具;燈泡、皮球(大、小各一個(gè));手電筒、白墻/屏幕;月餅、水果、盤子、水果刀。
其它準(zhǔn)備：凳子、大桌子、家長簽到本、話筒、條幅等。永定土樓住宿清單
全園孩子參加，通過自愿報(bào)名的形式選擇自己活動(dòng)的項(xiàng)目。
活動(dòng)一、二、三、四是同時(shí)進(jìn)行的，所以有一個(gè)統(tǒng)一的時(shí)間就行，活動(dòng)五的時(shí)間可以另加的，但要結(jié)合實(shí)際定時(shí)間。
2.活動(dòng)準(zhǔn)備：教師事先準(zhǔn)備一些中秋相關(guān)的圖片貼、掛在教室。讓孩子在作畫期間尋找靈感，以及準(zhǔn)備繪畫工具。
3.活動(dòng)目標(biāo)：讓孩子用繪畫的手法表達(dá)自己認(rèn)識(shí)的中秋節(jié)，開發(fā)幼兒的動(dòng)手能力與想象能力。
4.活動(dòng)過程：形式不限，畫風(fēng)不限，工具不限，作畫出與中秋相關(guān)的美麗圖畫南靖土樓電話。
作畫期間，其它幼兒以及家長可以保持秩序的觀看。
作畫后(15：50)教師幫助幼兒一起把畫粘貼在教師四周墻壁上。
過程太簡(jiǎn)單，形式、畫風(fēng)、工具雖不限，但是也要給老師提供一些可參考的，否則老師會(huì)覺得很空，例如：水粉畫、水墨畫、黏貼畫、添畫、手工折紙、剪貼、拓印、砂紙、陶藝、裝飾瓶子(將瓶子外層圖上水粉，等晾干后，在水粉上作畫，也可在瓶口處系上絲帶作為裝飾)等等，都可以，每種后邊說明玩法，具體需要準(zhǔn)備的材料，是否需要老師參與指導(dǎo)，都需要配合哪些環(huán)境布置，供老師參考，不一定都用，但是老師可以選用，這樣老師就覺得簡(jiǎn)單多了。
2.準(zhǔn)備：提前兩天教師給講故事的孩子布置任務(wù)，和家長一起尋找、準(zhǔn)備中秋節(jié)的小故事。
3.目標(biāo)：準(zhǔn)備期親子互動(dòng)，提高家長的認(rèn)識(shí)。通過孩子講故事培養(yǎng)幼兒語言表達(dá)能力。
(1)先由一名教師生動(dòng)的給大家講中秋故事。再每位幼兒輪流上臺(tái)講故事，幼兒獨(dú)立講，其他人做觀眾，要有觀看的禮儀。
要求：家長、教師、幼兒都保持安靜狀態(tài)聽故事，并對(duì)講者用以掌聲鼓勵(lì)。第一組作畫的幼兒邊聽故事，邊作畫。
可以再豐富些，比如，小講臺(tái)可以怎樣布置，觀眾席怎么擺椅子，上臺(tái)講故事的幼兒可以穿上有魔力的魔法衣、魔法帽(也可以換成其他的名字，要對(duì)幼兒有吸引力)并附上咱們能搜集到的所有故事，供老師選擇。
(2)可以將故事改編成劇本，幼兒排演成情景劇，情景劇的表演和講故事可以穿插著進(jìn)行，提前準(zhǔn)備好道具和服裝，小演員要畫好妝，舞臺(tái)可以跟講故事的是同一個(gè)舞臺(tái)。
2.道具準(zhǔn)備：投影儀/手電筒，白墻/幕布，月亮圖片，摳畫出嫦娥形態(tài)的紙板;燈泡，氣球(大、小各一個(gè));整間教室都要遮光。
3.知識(shí)準(zhǔn)備：熟悉一些物體、動(dòng)物的輪廓形狀。
(1)在幼兒進(jìn)入此活動(dòng)教室前，老師要跟前來的家長和幼兒溝通好，活動(dòng)時(shí)的注意事項(xiàng)：要盡量保持安靜;由于活動(dòng)室內(nèi)很黑，請(qǐng)幼兒不要亂跑以免磕傷。
(2)如果空間不夠，可以選擇大一點(diǎn)的教師或分批進(jìn)入。
5.目標(biāo)：開發(fā)幼兒的創(chuàng)造力與藝術(shù)想象力，培養(yǎng)手指精細(xì)動(dòng)作，和動(dòng)手能力，模仿能力;豐富幼兒科學(xué)小知識(shí)。
教師引導(dǎo)幼兒用小手做各種各樣的動(dòng)作，激發(fā)幼兒對(duì)手影游戲的興趣。教師通過一個(gè)小故事(如果有要附上)讓幼兒充分發(fā)揮自己的想象能力根據(jù)故事做出相應(yīng)手影。
(2)“嫦娥奔月”。用“小孔成像”法，展示嫦娥奔月
前期教師與幼兒共同摳畫出嫦娥奔月形態(tài)的紙板，用紙板遮擋在屏幕與投影儀之間，屏幕上就會(huì)形成物的倒像，我們把這樣的現(xiàn)象叫小孔成像。在幕布左上角粘貼上月亮圖片。前后移動(dòng)中間的板，像的大小方位也會(huì)隨之發(fā)生變化。通過此方法，既讓幼兒更生動(dòng)的看到了嫦娥奔月的情形，并且讓幼兒增加了小孔成像的科普知識(shí)。
導(dǎo)入：展出各種形狀的月亮圖片。
模擬月食全過程：使用燈泡代替太陽，一個(gè)孩子舉起大皮球代替地球，另一名還在舉起小皮球代替月球。
打開燈泡，大皮球圍繞太陽轉(zhuǎn)，小皮球圍繞大皮球轉(zhuǎn)，觀察大皮球、小皮球各自被對(duì)方的黑影遮擋的情況。
第二個(gè)和第三個(gè)活動(dòng)，是否嘗試過，是否在操作時(shí)能完成?
2.準(zhǔn)備：各種水果與食品、水果刀、盤子。
3.目標(biāo)：培養(yǎng)幼兒幫助父母做家務(wù)的良好行為習(xí)慣。
4.活動(dòng)：幼兒、教師、家長齊動(dòng)手制作美味的食物，教師與家長幫助切食物，例如水果、月餅等。讓孩子充分發(fā)揮自己的想像空間制作水果拼盤以及食物作畫等。
此活動(dòng)都要準(zhǔn)備什么(除了水果、還有哪些圖片)?準(zhǔn)備多少?水果有一部分可以做成拼盤，另一部分直接清洗好并分類。什么人負(fù)責(zé)切水果?什么人洗?什么人拼擺?制作月餅都需要準(zhǔn)備什么?制作過程是怎樣的?畫雞蛋要準(zhǔn)備哪些圖片供幼兒參考?
2.準(zhǔn)備：若干名教師做為引導(dǎo)員，個(gè)人小餐具，音響，樂曲。
3.活動(dòng)：用自助餐的形式，把每組小朋友做的食物都擺放在大桌子上，然后全園共同品嘗。同時(shí)欣賞歌曲《春江花月夜》、《爺爺為我打月餅》等。
(1)前四個(gè)活動(dòng)的方式想有個(gè)小調(diào)整，原計(jì)劃是幼兒報(bào)名，然后一下午都在一個(gè)教室活動(dòng)，這樣可能幼兒會(huì)覺得沒意思，所以，在這里做一下改動(dòng)，先報(bào)名做活動(dòng)，然后自己報(bào)名的活動(dòng)完成后，可以再到其他的教室參加或參觀其他的活動(dòng)，家長陪同，然后整個(gè)活動(dòng)中老師、幼兒、家長都要有禮儀行為，比如：不影響他人、學(xué)會(huì)排隊(duì)、等候、老師在指引家長時(shí)的手勢(shì)語，迎賓時(shí)要注意的禮儀等等，這些環(huán)節(jié)都要體現(xiàn)出來。
(2)一共四個(gè)活動(dòng)，四個(gè)教室，如果幼兒園班級(jí)較多，可以有兩個(gè)或兩個(gè)以上的班級(jí)搞同一個(gè)活動(dòng)，幼兒園可以自己按實(shí)際情況安排。
