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一、如何對客家土樓進行改造
1、還記得那個在西湖上驚艷全球的文藝晚會“最憶是杭州”嗎?老謀子憑借“普京肯定沒看過的天鵝湖”,隨手將中華上下五千年的深厚文明展現了一遍,中西融合,用現代的科技表現古典的美。吶,這樣的中國,可以震撼世界。轉眼說回咱們民宿圈,我滾過許多中式風格的房間,多以參禪打坐、茗茶焚香為主題。在青島,有那么一家,卻是靠混搭。閩江路云霄路是兩條垂直的街道,這據說“走八遍也吃不重樣”的美食街,是不管土著還是游客,喝酒擼串必爭之地。
2、閩江三路8號藏在一個小巷里,十多年前,這里曾經的包裝容器的舊工廠。門口的華表柱是漢族傳統代表建筑,上面的神獸叫“犼”,傳說是龍的九子之一,有守望的習性,守望著世界各地的游客“歸來”。在往里走,便是兩個建筑前巨大的人工水池,水池里睡蓮旁若無人地盛放,一條金色的錦鯉劃破水面的平靜。左邊圓形的是改良設計過的客家土樓,右邊的建筑靈感來源于北方的四合院,這是兩種最能代表中國“和合”思想的建筑元素。土樓傍著四合院,南方連接著北方。我站在水上木棧道,不同材質和形狀的外觀,碰撞出了不一樣的視覺火花。客家土樓其實是個餐廳,地地道道的山東菜館。三層樓高的建筑,泥土外墻換成了300多組木板。高高的吊頂用了透明玻璃,用餐時抬頭既能看見藍天白云飛鶴落葉。
二、客家人為什么修土樓
土樓,是利用未經焙燒的按一定比例的沙質黏土和黏質沙土拌合而成的泥土,以夾墻板夯筑而成墻體(少數以土坯磚砌墻)、柱梁等構架全部采用木料的樓屋。為什么客家人要修建土樓呢土樓有多少處?以下就是我做的整理,希望對你們有用。
客家人是因為戰亂、饑荒等原因從中原遷到相對地比較多的廣東、福建、四川等地(所以叫“客家”),但這些地方可耕地也不多。因此客家和當地人之間、客家人之間常有非常血腥的械斗,比如清代著名的土客大械斗。有些土樓有暗道、暗門,如果守不住了,可以讓族人逃出去,據說這些機關的位置只有每個土樓的幾個長者知道。
同樣因為缺耕地,客家人不得不重視教育和想辦法往外走、出洋,因此出了相對更多人才和富商,這點和猶太人有點像。不少客家富商會再捐錢繼續修更多土樓,即使防衛需要已經減少。
不太大的土樓就有三、四層,能住上百人。
土樓是木頭、石頭和泥做的,客家地區有很多。
在舊時被當地人稱為圓寨,至今一些年代較為久遠的圓樓仍被人們習慣地稱為圓寨。圓樓的共同特點是:大門、祖堂等主要建筑都在中軸線上,兩邊的建筑對稱,這與其他種類的土樓相同。多環同心圓樓外高內低,樓中有樓,環環相套,祖堂設于樓中心,環與環之間以天井相隔,以廊道相通,而且廊道均與祖堂相連,只有一環的圓樓祖堂則設于正對樓大門的后側廳堂(又稱上廳)。
圓樓的外環(主樓)呈圓形狀,以厚實堅固的生土墻承重,其土墻依層次升高而逐漸減少厚度,底層厚1米多至2米,頂層厚0.4米至0.8米,樓層越高、直徑越大的圓樓土墻也就越厚。多環同心圓樓的第二環以內的墻體均用青磚或土坯磚砌成,因為這樣既可以節省空間又可以適應內部結構靈活多變的需要,同時也無需像外環那樣突出防衛功能,何況其承重遠比外環小。樓內其他附屬建筑如廚房、浴室等墻體也使用同類材料。
數量居各種類型土樓之冠。從外觀看,四周高墻聳立,四角規整,呈封閉式,防衛功能十分突出。但仔細觀察,人們可以發現,它們有的四周高度相等,更多的是前低后高,即后向比前向與兩側高,與兩側屋頂形成半層或一層樓高的錯落,前者為懸山頂,后者為重檐歇山頂。方形土樓除了大小各不相同之外,其內部布局、結構由于受樓主需求、生活習慣、地理環境等不同因素的影響,也有程度不同的差異。
主樓的平面,呈“口”字長方形的占絕大多數,呈“日”字形或“目”字形的為數甚少。后者中間的樓層與緊密相連的樓層等高,有的略低于主樓土樓客棧住宿。“日”字形樓或位于中間的樓、“目”字形樓左右兩側的樓,一般系后人擴建的。新樓、老樓融為一體,既節省了用地、擴大了居住空間,又保持了全樓整體的統一,更能體現整個家族的高度團結。這兩種土樓的樓內均設置若干個門相通,而且正面也設置大門供樓主進出,可謂四通八達。但“目”字形樓兩側正面的大門比中間原有的正面大門稍小,并且兩門對稱,既顯示主次分明,又美觀規整。
一般認為,府第式方樓同樣屬于方形樓,因為從整體看,它4個角都呈90度,似乎兩者沒有根本的區別。但兩者在建筑布局、結構等方面有著明顯的差異,應當把它們區分開來。
府第式方樓在中軸線上的3座樓、屋,前低后高,以天井相隔,以廊道或石砌通道貫通,天井兩側為廂房、回廊。方樓正面為高2一3層的樓或單層屋,后向為主樓。前座樓或前座屋均設門廳,出口為大門;中座一般為主廳(祖堂),單層,高5米以上,系全樓公共活動的中心;后座主樓比前座樓或前座屋高2至3層,設廳堂(俗稱上廳),一般用于供奉神座。
中軸線兩側為前低后高的橫樓,互相對稱,明顯低于后樓,但本身若干級的落差并不大,它與前后座樓屋緊密相連。橫樓的房間門均朝向中軸線,與“三堂”(即前、中、后座樓屋)相呼應。“三堂”與橫樓之間分別有一至兩個長方形天井,其前向、后向甚至中間以廊屋或石砌通道與前、中、后堂貫通。前堂(樓或屋)兩側設廊廳,并各開一小門作為橫樓的出入口。全樓天面為小青瓦漢代九脊屋頂,主樓(后堂)高且出檐較大,突出了其在全樓中的主要地位
宮殿式方樓與府第式方樓有很大差異,最大的差異就是型制完全不同。宮殿式方樓的核心部位處于內院之后側,即祖堂處于后堂,而府第式方樓的核心部位處于內院之中心,由前、后廳與兩邊回廊組成小四合院,中心為天井,規模也比前者的第二進只有一個中廳要大得多。宮殿式方樓的前樓及兩側的橫樓,其前半部分比后樓以及橫樓的后半部分矮一層,而府第式方樓的主樓通常四周高度相等,或僅僅后樓略高于前樓及兩側之橫樓,其地面也只比前向高出一至3個臺階,落差不明顯。宮殿式方樓的前樓、后樓的屋頂均分成3段作斷檐歇山頂式,加之后樓比前樓高出一層,使外觀更顯得錯落有致,而府第式方樓的四周都是懸山頂,即使兩側橫樓的屋頂也不像宮殿式方樓那樣分作多段作懸山迭落。宮殿式方樓后廳的結構、裝飾遠比府第式方樓復雜、華麗,而府第式方樓相對比較簡單、樸素,與其樓門廳大致相當。
五鳳樓九脊歇山頂,屋脊飛檐為5層疊,猶如展翅飛翔的鳳凰,錯落有致,雄渾古拙,故名。其型制與府第式方樓、殿堂式圍樓相似,樓內也設廳堂,樓兩側為橫樓;有的五鳳樓樓內不設中堂,整座樓簡化成“兩堂兩橫式”,被稱為縮簡式的五鳳樓。無論如何,“從整體看,以三堂屋為中心的五鳳樓含有明確的主次尊卑意識,可以肯定,它是漢族文化發源地的黃河中游域古老院落式布局的延續發展……”。
五鳳樓與府第式方樓、殿堂式圍樓最大的區別在于,五鳳樓前低后高,逐級升高,整個天面的屋脊為5層疊,這是后者所沒有的,其落差也比后者要大得多;如若地基為山地斜坡,則樓內廳堂、兩側橫樓都隨著地勢而呈階梯式升高,樓內地面亦呈多級階梯形,后者即使有此現象,但沒有前者那么明顯,階梯級數也比前者少。
這種類型的土樓,在永定縣高陂鎮、下洋鎮等鄉鎮現存不超過10座,它是閩粵贛邊客家地區的民居建筑文化相互影響不可多得的實例。
圍龍屋是廣東省梅州市等客家地區集中分布的一種傳統民居建筑。從外觀與平面布局來看,殿堂式圍樓與圍龍屋極為相似:由兩大部分組合而成,中軸線鮮明,前半部分為“三堂兩橫”或“兩堂兩橫”、“兩堂四橫”合院式建筑,后半部分為半月形圍屋或圍樓,祖堂設于中心部位,即第二進的中廳(堂)。可是,兩者有明顯的差異:殿堂式圍樓的承重墻均以生土夯筑而成,至少后半部分即主樓如此,而圍龍屋的承重墻以三合土或青磚為材料;殿堂式圍樓前半部分包括橫樓大多數高2層,后半部分一般高3層以上,而圍龍屋前半部分為單層,后半部分一般高2層;殿堂式圍樓前半部分的正面一般只設一個大門出入,而圍龍屋半部分的正面除了設一個大門外,還在大門兩邊各設一個儀門(又稱小門),供住在橫屋的主人出入。
通常倚山而筑,錯落有致,形式多樣,依地勢變化而變化。其中以縱向呈一字形、沿著山勢分若干級向后延伸的一字形走馬樓居多。受地理條件限制,這種樓一般高2層。其底層設廳堂、廚房、雜物間、畜廄、廁所等,二層為臥室、谷倉。它與其他種類的土樓相比,有一個最大的不同之處:在二層的外部以杉木架設一條外伸懸空的外通廊。之所以這樣設計,是吸收了干欄式民居建筑的優點,能夠適應復雜地形和多雨潮濕的氣候。
樓體與圍墻均隨地形而建,平面呈不規則五邊形;樓內布局因地制宜、靈活多變、層次分明、井然有序,比其他土樓更富于立體感。內通廊式平面,歇山頂,穿斗、抬粱混合式構架。此外,永定湖坑鎮還有八角樓,建造時受地勢所限等因素,于是便產生了這種奇特的土樓。這類土樓都設計巧妙,形制新穎。
這種土樓或在溪邊的石砌墻上挑出木制挑廊、小木屋,以杉木板圍護,后側連著高大的方形土樓,或半月形土樓與方形土樓組合,依地勢前低后高,中間為天井。從正面看去,其形狀恰似古代官員的烏紗帽,故名。這種土樓現存甚少。
大多數是商業店面,沿街構筑。一般面闊單間或2間、3間,進深2間或3間。前面向著街道或村道,前半部分或三分之二部分為土樓;后傍溪河,以杉木挑出的木樓與前半部分的土樓連成一體,以杉木板圍護后半部分的木樓,也開窗。臨溪河的懸崖處,用直徑較大的杉木柱支撐。若前半部分的土樓高3層,則后半部分的木樓也高3層。從正面看,吊腳樓貌似普通的方形土樓;而從后向看,它則貌似中國南方一些地方的干欄式民居。這種土樓的優點是充分利用了有限的空間,確保了街道的用地。
三、客家人為什么要建土樓其目的是什么
1、看過動漫電影《大魚海棠》的人,都知道《大魚海棠》的原型就是根據客家的土圍樓而建造的。我國各種各樣的建筑風格也是非常多的,客家的土圍樓就是一個非常特別的建筑。客家人之所以要把土樓建成圓形就像一個個小圓圈,一方面是在古代的時候為了自我防衛,另一方面是為了將老祖宗留下來的傳統維護中。
2、客家人位于廣東地區,在最開始的時候是在別的地方,后來是由于連年的戰亂以及饑荒等因素,逐漸從中原地區遷移到了廣東,福建以及四川等地,所以統稱為客家。客家人遷移的這些地方,耕地面積都不是很多,因此客家人和遷移過去的當地人之間以及和其他人之間多多少少都會有一些非常血腥的斗爭。在清朝的時候就有一個非常著名的土客大械斗,這些土樓里面都有一些暗道和暗門,如果說對于外來的敵人進攻守住了的話,就會讓自己的族人從這些暗道中逃出去,所以有些土樓里面還有一些機關的位置,并且這些機關的位置只有土樓的長者知道,所以說算得上是一個非常堅固的城池堡壘。
3、因為客家人在古代的時候耕地面積是比較少的,而且由于這些人都是從外地遷移過來的,所以比較團結,就建了這樣的房子,讓大家都能夠住在一起,這些土樓雖然從外面看起來不大,其實里面的房間是非常多的,而且有34層每一層都能夠居住上百人,大多數都是用木頭,石頭和泥巴做成的。由于建土樓是從古代就傳下來的規矩,所以客家人里面居住的人,即使是長大之后讀了書掙了錢再回來之后還是會捐錢來修建土樓,也是為了對傳統的一個念想。

