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一、西安有哪些有名的小吃
涼皮是陜西特色小吃之一,源于秦代,歷史久遠(yuǎn),種類繁多。其鮮嫩爽滑,口感極佳,且營養(yǎng)豐富。冬吃保暖,夏吃消暑,解乏祛濕,真可謂是四季皆宜,不可多得的天然綠色無公害食品。《本草綱目》上說:米能養(yǎng)脾,麥能補(bǔ)心。麻醬涼皮,為清真吃法,在回民街最為普遍。特點(diǎn)是以大量芝麻醬作為調(diào)味主料之一。口感甚佳。
甑糕是西安特色小吃,源于周,歷史悠久。蒸糕的深口大鍋古名為“甑”,因此得名。甑糕質(zhì)地柔軟細(xì)膩,這種甜品小吃使用糯米、蕓豆和紅棗等蒸成,熟后香味四溢廈門包車去土樓。甑糕的下層白飯滲入棗色,呈鮮潤的絳紅色澤,上面一層蕓豆,呈咖啡的褐色,再上層便是暗紅色的棗泥,最后棗泥上又撒一層碧綠的葡萄干,賣相誘人。甑糕口感黏軟香甜,又很飽腹,是當(dāng)?shù)厝讼渤缘氖称贰?/p>
肉夾饃是陜西著名小吃,饃外觀焦黃,條紋清晰,內(nèi)部呈層狀,餅體發(fā)脹,皮酥里嫩,火功到家,食用時溫度以燙手為佳,且老潼關(guān)肉夾饃是熱饃夾涼肉,餅酥肉香,爽而不膩。
Biángbiáng面(漢語拼音:Biángbiáng miàn,biang字是一個合字,有多種寫法,均無法輸入電腦,常被代替寫為BiángBiáng面、biángbiang面或彪彪面、冰冰面)是陜西關(guān)中特色傳統(tǒng)風(fēng)味面食,因?yàn)橹谱鬟^程中有biang、biang的聲音而得名,特指關(guān)中麥子磨成的面粉,通常手工拉成長寬厚的面條。
據(jù)有關(guān)史料記載,羊肉泡饃形成于唐肅宗至德二年,一千多年來,經(jīng)過西安坊上人的不斷發(fā)展和創(chuàng)新,“泡饃”已在色、香、味、形等各方面有了很大改進(jìn)和提升,成為一道上至達(dá)官顯貴,下至黎民百姓都喜食不厭的絕佳美食。“三千萬秦人齊吼秦腔,一碗羊肉泡喜氣洋洋”,陜西人對羊肉泡饃的喜愛程度由此可見一斑了。
羊肉泡饃——大宋皇帝趙匡胤定位絲綢路上的快餐
傳說當(dāng)年大宋皇帝趙匡胤稱帝前受困于長安,終日過著忍饑挨餓的生活。一日,他窮困到懷里只剩下一個干饃,饑腸轆轆的他,在路過一家買牛羊肉的小店時,掌柜的見其可憐,遂將他的干饃掰碎后用一勺羊肉湯在火上煮透與之充饑。餓壞了的他狼吞虎咽,感到其味是天下最好吃的美食。
趙匡胤黃袍加身后,一日出巡長安,同文武大臣專程來到這家小店,讓店主再做一碗羊肉泡饃。出了宮的他仍感到其味鮮美無比,于是龍心大悅,當(dāng)即賞銀百兩。此事很快傳遍長安,羊肉泡從此譽(yù)滿古都。
二、西安外國語大學(xué)怎么樣
1、我有高中同學(xué)是這所學(xué)校畢業(yè)的,所以我對于這所學(xué)校還是有一定了解的。石獅廈門包車
2、這所學(xué)校是陜西省內(nèi)唯一的一所語言類的重點(diǎn)大學(xué),雖說整體實(shí)力在全國來說處于中等地位,可他的語言類專業(yè)都是一本專業(yè),所以這方面的實(shí)力還是挺強(qiáng)的。
3、這所學(xué)校的語言學(xué)比較強(qiáng),尤其是涉及到小語種,比如俄語,葡萄牙語,西班牙語,德語等等,都是不錯的專業(yè),全國的排名來講也算靠前,就業(yè)形勢一片大好。其他的專業(yè)并不是太強(qiáng),所以有志于學(xué)習(xí)語言的同學(xué),可以考慮報考。
4、從男女比例上來說,男生和女生的比例基本上是在1:8左右,所以頗有那么一點(diǎn)陰盛陽衰的味道。但是從就業(yè)上來講,男生反而比女生更具有優(yōu)勢。如果你想在大學(xué)當(dāng)中來一段美妙的愛情,那么西安外國語大學(xué)是不錯的選擇。
5、學(xué)校的住宿條件還算不錯,特別是新校區(qū),基本上都是六人間,宿舍內(nèi)有獨(dú)立的衛(wèi)生間,不過洗浴還是需要去外面的澡堂。宿舍內(nèi)只有電扇,沒有空調(diào),所以夏天會過得格外辛苦,畢竟西安夏天的氣溫是出了名的高。
6、總之,想要感受歷史名城的獨(dú)特韻味,想要品嘗西北獨(dú)特的美食,想要大學(xué)四年當(dāng)中一直都伴隨著漂亮的小姐姐,歡迎你來到西安外國語大學(xué)!



